Díaz-Arenas, Gloria Lizeth, Dietmar José Ramos-González, and Carlos Jesús Muvdi-Nova. “Estudio Del Proceso De producción En Continuo De Hidrolizados De almidón De Yuca Integrando hidrólisis enzimática Y clarificación Con Membranas”. Vitae 24, no. 2 (2) (December 19, 2017): 25–34. Accessed February 7, 2025. https://revistas.udea.edu.co/index.php/vitae/article/view/26521.