Núm. 13

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Publicado: 2020-11-30

Editorial

Carmenza Uribe Bedoya

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Artículos

El café necesita más ciencia

Jhonathan David Pazmiño Arteaga

6-11
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¿De dónde vienen los libros?

Almary Cristina Gutiérrez Díaz

12-17
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Huntington: cuando la enfermedad profundiza la pobreza

Luz Estella Varela Londoño, Clara Victoria Giraldo Mora, María Mercedes Arias Valencia

18-25
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Calidad del agua en la lucha contra la pobreza

Jorge Mario Berrio Restrepo, Julio César Saldarriaga Molina, Grupo de Investigación en Ingeniería y Gestión Ambiental

26-31
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Doble carga de malnutrición y ultraprocesados por montón

Melisa Alejandra Muñoz Ruiz, Diego Alejandro Gaitán Charry, Laura Inés González Zapata

32-37
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Sanidad vegetal y el papel de los productos naturales

Luis Fernando Echeverri López

38-47
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Producción biotecnológica de reteplasa: por medicamentos nacionales al alcance de la gente

Ana María García Cepero, Johana Carolina Ossa Tabares

48-53
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Una exploración desde la pintura hacia las prácticas del live cinema

John Zelextheron

54-58
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Agraz para combatir la enfermedad cardiovascular

Jacqueline Barona Acevedo, Catalina Marín Echeverri, Yeisson Galvis Pérez

66-71
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Un problema de comunicación en la vida de Juan

Mario Víctor Vázquez Ceballos

78-81
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Un cálido agradecimiento al profe Guillermo Pineda tras siete años en la dirección de Experimenta

Carmenza Uribe Bedoya

82
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Perfil

Gloria María Vásquez Duque. La emoción de transformar vidas

Carmenza Uribe Bedoya

59-65
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Reseñas

Ideas. Historia intelectual de la humanidad. Peter Watson

Carmenza Uribe Bedoya

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