Una Propuesta De Sistema De Costos Para El Sector Ganadero
Palabras clave:
Ciclo de producción, procesos de producción, sistemas de costos, información de costos, sector ganadero, ganado bovino, contabilidad agropecuaria, sistema de costos empírico.Resumen
La actividad ganadera ocupa gran importancia en el desarrollo de
la economía Colombiana, dado que su principal reto está encaminado a la
posibilidad de expandirse, razón por la cual debe estar preparado para
cumplir con todos los requerimientos de calidad del mercado.
Sin embargo, la productividad no alcanza los estándares mundiales
principalmente por la falta de visión empresarial del sector, situación reflejada
en el empirismo que se maneja en las empresas que lo componen,
especialmente aquellas a cargo del pequeño y mediano productor que ha
visto la producción de su finca como la forma de obtener su renta familiar.
Esta investigación realizada a partir de la revisión y análisis de documentos y
de la observación mediante el trabajo de campo aplicado a una muestra de
10 unidades de explotación ganadera, nos muestra que este sector no
cuenta con un sistema de costeo que proporcione información adecuada
para el manejo de los recursos y la toma de decisiones, por lo cual se
presenta como objetivo general el proponer un sistema de costos para el
sector ganadero.
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Citas
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Extraído:http://www.engormix.com/vaca_como_reguladora_ciclo_s_articulos_2638_GDC.htm.
