Las propiedades nutricionales de la harina de arroz colombiana y su potencial de uso como suplemento alimenticio

DOI:

https://doi.org/10.17533/udea.rccp.351290
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Publicado

2022-09-16

Cómo citar

Las propiedades nutricionales de la harina de arroz colombiana y su potencial de uso como suplemento alimenticio. (2022). Revista Colombiana De Ciencias Pecuarias, 8, 159. https://doi.org/10.17533/udea.rccp.351290

Número

Sección

Área de Nutrición