Desempenho e parâmetros séricos de suínos em crescimento alimentados com glicerina semipurificada

Autores

  • Guiomar H. Verussa Universidade Federal de Mato Grosso
  • Anderson Corassa Universidade Federal de Mato Grosso
  • Douglas S. Pina Universidade Federal de Mato Grosso
  • Ana P. S. Ton Universidade Federal de Mato Grosso
  • Cláudia M. Komiyama Universidade Federal de Mato Grosso
  • Alexandre O. Teixeira Universidade Federal de São João Del Rei

DOI:

https://doi.org/10.17533/udea.rccp.v30n1a02

Palavras-chave:

colesterol, co-produto, glicose, glicerol, triglicerídeos, ureia

Resumo

Antecedentes: utilização da glicerina semi-purificada na alimentação de suínos vem sendo estudada como uma fonte alternativa de energia. Objetivo: avaliar o desempenho e níveis séricos de glicose, triglicerídeos, colesterol e uréia em suínos alimentados com dietas contendo glicerina semi-purificada na fase de crescimento. Métodos: foram utilizados 40 machos castrados com peso inicial de 27,30 ± 1,74 Kg, distribuídos em desenho experimental de blocos casualizados com quatro tratamentos e cinco repetições por tratamento. Os tratamentos foram baseados em milho e farelo de soja com adição de 0, 5, 10 ou 15% de glicerina semi-purificada. O período experimental durou 27 dias dividido em dois períodos. Resultados: no período 1 o desempenho dos suínos não foi alterado pela inclusão de glicerina semi-purificada. No período 2 foi observado melhora no ganho de peso diário. No período total observou-se melhora no ganho de peso diário, conversão alimentar e peso final dos animais. Os parâmetros séricos não foram afetados pela inclusão de glicerina semi-purificada nas dietas. Conclusão: a adição de até 15% de glicerina semi-purificada em dietas de suínos em crescimento melhora o desempenho e não altera os parâmetros séricos.

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Biografia do Autor

Guiomar H. Verussa, Universidade Federal de Mato Grosso

Zoot, MSc., Universidade Federal de Mato Grosso, Campus de Sinop. Programa de Pós Graduação em Zootecnia, Sinop, Mato Grosso, Brasil.

Anderson Corassa, Universidade Federal de Mato Grosso

Zoot., PhD., Universidade Federal de Mato Grosso, Campus Sinop. Programa de Pós Graduação em Zootecnia, Sinop, Mato Grosso, Brasil.

Douglas S. Pina, Universidade Federal de Mato Grosso

Zoot., PhD., Universidade Federal de Mato Grosso, Campus de Sinop. Programa de Pós Graduação em Zootecnia, Sinop, Mato Grosso, Brasil.

Ana P. S. Ton, Universidade Federal de Mato Grosso

Zoot., PhD., Universidade Federal de Mato Grosso, Campus de Sinop, Programa de Pós Graduação em Zootecnia, Sinop, Mato Grosso, Brasil.

Cláudia M. Komiyama, Universidade Federal de Mato Grosso

MV., PhD., Universidade Federal de Mato Grosso, Campus Sinop, Programa de Pós Graduação em Zootecnia, Sinop, Mato Grosso, Brasil.

Alexandre O. Teixeira, Universidade Federal de São João Del Rei

Zoot., PhD., Departamento de Zootecnia, Universidade Federal de São João Del Rei, São João Del Rei, Minas Gerais, Brasil.

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Publicado

2017-01-30

Como Citar

Verussa, G. H., Corassa, A., Pina, D. S., Ton, A. P. S., Komiyama, C. M., & Teixeira, A. O. (2017). Desempenho e parâmetros séricos de suínos em crescimento alimentados com glicerina semipurificada. Revista Colombiana De Ciencias Pecuarias, 30(1), 11–20. https://doi.org/10.17533/udea.rccp.v30n1a02

Edição

Seção

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