Estimação de curvas de lactação de bovinos Gyr e alguns parâmetros associados no trópico baixo da Colômbia

Autores

  • Daniela Ferro Universidade Pedagógica e Tecnológica da Colômbia
  • Jhon Gil Universidade Pedagógica e Tecnológica da Colômbia
  • Ariel Jiménez Associação Colombiana de Criadores de Gado Zebu
  • Carlos Manrique Universidade Nacional da Colômbia
  • Carlos A. Martínez Corporação Colombiana de Pesquisa Agropecuária

DOI:

https://doi.org/10.17533/udea.rccp.v35n1a01

Palavras-chave:

Bos indicus, bovinos, comparação de modelos, forma da função de lactação, gado, lactação, laticínios tropicais, modelagem estatística, modelos lineares, parâmetros de lactação, produção de leite, modelos não lineares, vacas

Resumo

Antecedentes: Gir é uma raça Bos indicus amplamente utilizada em sistemas de produção leiteira no trópico baixo Colombiano. A Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú- ASOCEBU, lidera um programa de controle de leite nos últimos 10 anos, o que permitiu à coleta de um conjunto de dados para realizar a primeira análise de produção de leite em bovinos Gir no país com informações de vários rebanhos. Objetivo: Estudar a dinâmica da produção de leite por meio da estimativa das curvas de lactação e quatro parâmetros de produção derivados: produção total de leite entre 5 e 305 dias (TMY305), produção de leite no pico de lactação (PMY), dias em produção de leite no pico de lactação (DP) e persistência (P). Métodos: Foram utilizados 13.798 registros de produção diária de leite de 1.510 vacas de 103 fazendas , totalizando 2.480 lactações. Foram considerados quatro modelos: Wood, Wiltmink, Papajcsik & Bordero e um polinômio de segundo grau. Para selecionar o modelo que melhor descreve cada lactação foram utilizados os seguintes critérios: erro quadrado médio, erro absoluto médio, e erro quadrado médio de predição. O modelo selecionado pela maioria dos parâmetros, de acordo com os critérios de informação de Akaike e Bayesiano, foi o escolhido. A forma de cada curva de lactação ajustada foi verificada utilizando os resultados básicos do cálculo, isso permitiu classificar as curvas estimadas em dois grupos: típico e atípico, e apenas funções típicas foram utilizadas para calcular os quatro parâmetros de produção acima mencionados. Resultados: O polinômio de segunda ordem foi o modelo mais frequentemente selecionado, enquanto o modelo Papajcsik & Bordero apresentou a menor frequência. A média de TMY305, PMY, DP e P foram 3.489,86 kg, 17,28 kg, 57,17 de 0,83, respectivamente, com coeficientes de variação de 0,27, 0,21, 0,41 e 0,16. Conclusões: Este estudo permitiu identificar indivíduos com excelente desempenho fenotípico. De acordo com a literatura atual, este é o primeiro estudo envolvendo milhares de lactações de vacas Gir em várias regiões do trópico baixo colombiano.

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Biografia do Autor

Daniela Ferro, Universidade Pedagógica e Tecnológica da Colômbia

https://orcid.org/0000-0003-0341-6653
Escola de Matemática e Estatística, Universidade Pedagógica e Tecnológica da Colômbia, Faculdade Seccional de Duitama, Colômbia.

Jhon Gil, Universidade Pedagógica e Tecnológica da Colômbia

https://orcid.org/0000-0003-1974-3886
Escola de Matemática e Estatística, Universidade Pedagógica e Tecnológica da Colômbia, Faculdade Seccional de Duitama, Colômbia.

Ariel Jiménez, Associação Colombiana de Criadores de Gado Zebu

https://orcid.org/0000-0001-6374-7943
Associação Colombiana de Criadores de Gado Zebu (ASOCEBU), Bogotá, Côlombia.

Carlos Manrique, Universidade Nacional da Colômbia

https://orcid.org/0000-0002-5824-6383
Departamento de Produção Animal, Universidade Nacional da Colômbia, Bogotá, Colômbia.

Carlos A. Martínez, Corporação Colombiana de Pesquisa Agropecuária

https://orcid.org/0000-0003-2842-5580
Diretoria de Pesquisa e Desenvolvimento, Corporação Colombiana de Pesquisa Agropecuária (AGROSAVIA), Sede, Mosquera, Colômbia.

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Publicado

2021-12-20

Como Citar

Ferro, D., Gil, J., Jiménez, A., Manrique, C., & Martínez, C. A. (2021). Estimação de curvas de lactação de bovinos Gyr e alguns parâmetros associados no trópico baixo da Colômbia . Revista Colombiana De Ciencias Pecuarias, 35(1), 3–13. https://doi.org/10.17533/udea.rccp.v35n1a01

Edição

Seção

Original research articles