Posibilidades de expansión del cultivo de yuca (Manihot esculentum crantz) en el Caribe seco colombiano a partir de investigación multidisciplinaria

Autores/as

  • Adriana Tofiño CORPOICA, Estación Experimental "Motilonia"
  • Hernán Ceballos Universidad Nacional de Colombia, (CIAT)
  • Hernán M. Romero Universidad Nacional de Colombia

Palabras clave:

fotosíntesis neta, longevidad foliar, penetrancia radical, sequía, rendimiento de raíces, Manihot

Resumen


En áreas donde la sequía es prolongada y el mayor limitante para el éxito de los cultivos alimenticios como los cereales, la yuca (Manihot esculenta Crantz) se produce razonablemente bien por su fotosíntesis intermedia C3-C4. La yuca ha entrado en la economía de mercado moderno y es creciente su demanda en la utilización en alimentos procesados, alimentación animal, bioetanol, almidón y sus derivados y para muchas otras aplicaciones industriales. Un cambio a partir de las plantaciones tradicionales a pequeña escala para el mercado fresco, hacia plantaciones a gran escala para el abastecimiento de los centros de procesamiento, requiere incremento del rendimiento, calidad y estabilidad productiva. En Latinoamérica, aproximadamente el 45% del área total de cultivo de yuca proviene de zonas con estrés hídrico o con lluvias esporádicas. Adicionalmente, el potencial de expansión futuro del cultivo está ubicado en zonas marginales. A pesar que existe un amplio rango de variabilidad genética en la mayoría de los caracteres de tolerancia a la sequía en el germoplasma de yuca, la investigación multidisciplinaria, podría  incrementar la eficacia en la selección de los mejores parentales y la piramidación de genes que potencialicen las características fisiológicas de tolerancia a la sequía preexistentes en el genoma de la yuca. El objetivo de esta revisión es delinear las posibilidades de la investigación integrada de la fisiología, biotecnología y mejoramiento para potencializar las características de tolerancia a sequía en yuca.

|Resumen
= 95 veces | PDF
= 37 veces|

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Métricas

Cargando métricas ...

Descargas

Publicado

2017-10-26

Cómo citar

Tofiño, A., Ceballos, H., & Romero, H. M. (2017). Posibilidades de expansión del cultivo de yuca <i>(Manihot esculentum</i> crantz) en el Caribe seco colombiano a partir de investigación multidisciplinaria. Actualidades Biológicas, 30(88), 15–27. Recuperado a partir de https://revistas.udea.edu.co/index.php/actbio/article/view/329317

Número

Sección

Artículos completos

Artículos similares

1 2 3 4 > >> 

También puede Iniciar una búsqueda de similitud avanzada para este artículo.