Variabilidad genotípica y alélica del gen de la calpaína CAPN1-316 en el ganadoCriollo Lechero Tropical
DOI:
https://doi.org/10.17533/udea.rccp.v38n1a1Palabras clave:
calpaína, Criollo Lechero Tropical, ganado, lechería tropical, marcadores moleculares, microsatelites, razas adaptadas, recursos genéticos, terneza de la carne, variabilidad genéticaResumen
Antecedentes: Los genes y sus variantes relacionadas con producción de leche y carne en el ganado bovino se pueden identificar mediante marcadores moleculares. En particular, el gen calpaína CAPN1-316 se ha asociado con la terneza de la carne. Los machos de raza Criollo Lechero Tropical no seleccionados como reproductores se destinan comúnmente a la producción comercial de carne. Objetivo: Estimar las frecuencias genotípicas y alélicas del gen calpaína CAPN1-316 -relacionado con la terneza de la carne- en la raza bovina Criollo Lechero Tropical. Métodos: Se obtuvieron microsatélites de marcadores moleculares de repeticiones de secuencia única (SSR) de ADN de muestras sanguíneas de 423 animales con pureza racial en tres explotaciones ganaderas para identificar las variantes del gen CAPN1-316 mediante la reacción en cadena de la polimerasa (PCR). Las frecuencias genotípicas y alélicas dentro de las poblaciones, la distancia genética, heterocigosidad y la prueba de Xi cuadrada (X2) se realizaron utilizando el programa POGENE. Resultados: Las frecuencias genotípicas de toda la población fueron CC 0,31, GG 0,18 y CG 0,51. Las frecuencias alélicas de la variante C, favorable a la terneza de la carne, por explotación ganadera fueron 0,62, 0,60 y 0,52. Las frecuencias genotípicas y alélicas de los polimorfismos de CAPN1-316 estuvieron en equilibrio Hardy-Weinberg (X2, p>0,05). El genotipo CC mostró un indicio de mejor terneza. Conclusiones: La variante C del CAPN1-316 -favorable a la terneza de la carne- tuvo mayor frecuencia que la variante G en el ganado Criollo Lechero Tropical.
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