5. Evaluación de los tenores de grasa y proteína en la leche

Autores/as

  • Johana Marín Asesor independiente
  • Jorge Gallo Suplementos Alternativos S.A.S

Resumen

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Biografía del autor/a

Johana Marín , Asesor independiente

Asesora Técnica en compañías de producción de leche y derivados

Jorge Gallo, Suplementos Alternativos S.A.S

Asistente Técnico especializado en Nutrición alternativa de rumiantes

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Publicado

2021-02-19

Número

2021: La lactancia vista desde múltiples enfoques. Segunda parte: métodos, interpretación de resultados y costos de producción de leche

Sección

Capítulos

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