A suplementação de polpa de café antes da reprodução melhora o estado oxidativo sem afetar a fertilidade de ovelhas primíparas

Autores

  • Lizbet K. Gutiérrez-Prado Colegio de Postgraduados
  • María T. Sánchez-Torres-Esqueda Colegio de Postgraduados
  • Teodulo Salinas-Ríos Universidade Autônoma Benito Juárez de Oaxaca
  • José L. Figueroa-Velasco Colegio de Postgraduados
  • José A. Martínez-Aispuro Colegio de Postgraduados
  • David A. Contreras-Caro-Del-Castillo Universidade Nacional Autônoma do México
  • Mario Cárdenas-León Instituto Nacional de Ciências Médicas e Nutrição Salvador Zubirán
  • Cuauhtémoc Nava-Cuellar Universidade Nacional Autônoma do México
  • José L. Cordero-Mora Colegio de Postgraduados
  • José L. García-Cue Colegio de Postgraduados

DOI:

https://doi.org/10.17533/udea.rccp.v32n4a02

Palavras-chave:

cafeína, capacidade antioxidante, estresse oxidativo, fertilidade, lipoperoxidação, ovelhas, parámetros reprodutivos, polpa de café, sincronização do estro

Resumo

Antecedentes: A polpa de café tem alto conteúdo de antioxidantes capazes de modificar o estado oxidativo em pequenos ruminantes; no entanto, em doses elevadas e por um tempo prolongado reduz a fertilidade. Objetivo: Determinar o efeito de diferentes niveis de inclusão de polpa de café durante a sincronização do estro em diferentes variáveis reprodutivas e estado oxidativo das ovelhas primíparas. Métodos: Sessenta ovelhas primíparas dos cruzamentos Suffolk x Dorset foram distribuidas em três tratamentos em um design completamente aleatório; T0: (n=20) com 1,5 kg de dieta completa, Tl: (n=20) com 1,5 kg de dieta completa contendo 5% de poipa de café, T2: (n=20) com 1,5 kg de dieta completa contendo 10% de poipa de café. A suplementação realizou-se por 16 dias, antes do inicio da sincronização de estros e até o momento do acasalamento. O progestogênio (CIDR) foi inserido nas ovelhas durante 11 dias e uma dose de PGF2a foi aplicada dois dias antes da sua retirada. Doze horas após a retirada do CIDR iniciou-se a detecção de estros. Foram obtidas amostras de sangue durante o período de suplementação, para medição do estado oxidativo, capacidade antioxidante, glicose e insulina e até 9 dias posteriores ao inicio da estação de monta para determinar as concentrações de progesterona. O diagnostico de gestação realizou-se aos 30 e 60 dias post-monta. Uma análise de medidas repetidas de efeitos mistos e análise de freqüência foi realizada. Resultados: A inclusão de polpa por um período curto antes da estação de monta nao afetou os parámetros reprodutivos nem as concentrações de progesterona, glicose e insulina (p>0,05); porém, a capacidade antioxidante nas ovelhas foi aumentada, enquanto a oxidação lipídica seguiu uma tendência inversa (p<0,05). Conclusão: Inclusão de polpa de café na dieta de ovelha até 10% durante 16 dias antes do acasalamento melhora o estado oxidativo, sem causar efeitos adversos na porcentagem de gravidez, estro e prolificidade.

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Biografia do Autor

Lizbet K. Gutiérrez-Prado, Colegio de Postgraduados

Programa de Pecuária, Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo, Texcoco, Estado do México, México.

María T. Sánchez-Torres-Esqueda, Colegio de Postgraduados

Programa de Pecuária, Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo, Texcoco, Estado do México, México.

Teodulo Salinas-Ríos, Universidade Autônoma Benito Juárez de Oaxaca

Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade Autônoma Benito Juárez de Oaxaca, Oaxaca, México.

José L. Figueroa-Velasco, Colegio de Postgraduados

Programa de Pecuária, Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo, Texcoco, Estado do México, México.

José A. Martínez-Aispuro, Colegio de Postgraduados

Programa de Pecuária, Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo, Texcoco, Estado do México, México.

David A. Contreras-Caro-Del-Castillo, Universidade Nacional Autônoma do México

Departamento de Medicina Veterinária e Zootecnia de Ruminantes (FMVZ), Universidade Nacional Autônoma do México (UNAM), Cidade do México, México.

Mario Cárdenas-León, Instituto Nacional de Ciências Médicas e Nutrição Salvador Zubirán

Laboratório de Biologia Reprodutiva, Instituto Nacional de Ciências Médicas e Nutrição Salvador Zubirán, Tlalpan, Cidade do México, México.

Cuauhtémoc Nava-Cuellar, Universidade Nacional Autônoma do México

Departamento de Bioquímica, (FMV), Universidade Nacional Autônoma do México, Cidade do México, México.

José L. Cordero-Mora, Colegio de Postgraduados

Programa de Pecuária, Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo, Texcoco, Estado do México, México.

José L. García-Cue, Colegio de Postgraduados

Programa de Pecuária, Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo. Programa de Socioeconomia Estatística e Informática, Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo, Texcoco, Estado do México.

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Publicado

2019-11-07

Como Citar

Gutiérrez-Prado, L. K., Sánchez-Torres-Esqueda, M. T., Salinas-Ríos, T., Figueroa-Velasco, J. L., Martínez-Aispuro, J. A., Contreras-Caro-Del-Castillo, D. A., Cárdenas-León, M., Nava-Cuellar, C., Cordero-Mora, J. L., & García-Cue, J. L. (2019). A suplementação de polpa de café antes da reprodução melhora o estado oxidativo sem afetar a fertilidade de ovelhas primíparas. Revista Colombiana De Ciencias Pecuarias, 32(4), 261–273. https://doi.org/10.17533/udea.rccp.v32n4a02

Edição

Seção

Original research articles

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