Kappa-caseína bovina e sua associação com contagem de células somáticas em gado Holstein
DOI:
https://doi.org/10.17533/udea.acbi.329454Palavras-chave:
análise fatorial, frequência alélica, frequência genotípica, atividade antimicrobiana, leiteResumo
A associação entre os genótipos AA, AB e BB kappa-caseína (CSN3) e a contagem de células somáticas (SCC), bem como a relação entre a ocorrência de mastite clínica recorrente e os diferentes genótipos, foi avaliada através de uma análise de correlação simples. Um total de 145 vacas Holstein foram amostradas em diferentes rebanhos no departamento de Antioquia, Colômbia. Um fragmento do gene CSN3 foi amplificado pela reação em cadeia da polimerase, depois cortado com a endonuclease de restrição Hinf I e visualizado por eletroforese em gel de agarose. O SCR foi classificado em dois intervalos: 1 incluiu os animais que não ultrapassaram 300 x 103 células / mL; em 2, foram incluídos animais com SCR superior a 300 x 103 células / mL. De acordo com os resultados obtidos, concluiu-se que existe uma fraca associação entre o genótipo CSN3 AA e o baixo SCR e o genótipo AB e o alto SCR. A associação é maior para o genótipo AA do que para o AB.
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