"Me propongo exponer un panorama a grandes pinceladas, de manera muy corta e incompleta de que creo que la caficultura ha representado para esa fracción de colombianos, supuestamente, estábamos llamados a ser la cuarta o quinta generaciçon de cafeteros de Colombia. La motivación tiene que ver con la frustación al constatar que el café sigue siendo un producto exótico como lo era en 1830 y que a pesar de haber servido para equilibrar las divisas del país en las épocas difíciles de la formación de la República, y desde luego, enriquecer los bolsillos de unos pocos nacionales y muchos extranjeros, no ha cumplido con la promesa de ser base cierta para el desarrollo material y espiritual de los pobladores del trópico medio colombiano."

ISBN: 978-958-5526-36-5

ISBNe: 978-958-5526-37-2

Reseña: Lopera, T. (2020). Cuentos y Cuentas de Café. Una vision crítica… y una propuesta. Rev Colomb Cienc Pecu, 33(3):202-203

Publicado: 2019-02-27

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