Diseño y montaje de un equipo para la extracción de aceites esenciales a escala piloto
DOI:
https://doi.org/10.17533/udea.redin.325845Palabras clave:
Destilación por arrastre con vapor, aceites esenciales, semillas de cardamomo.Resumen
El presente estudio describe un método simple y económico para la extracción de aceites esenciales bajo la filosofía "cero emisiones". Se presenta el diseño y funcionamiento del equipo. Los resultados mostraron la posibilidad de obtener un rendimiento de aceite esencial de cardamomo del 5%, dato que concuerda con el reportado por La literatura.Descargas
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