Functional oils affect blood and bacteriological parameters in sheep

Lúcio F. M. da Silva; Maria C. de Oliveira; Nayara F. dos Santos; Alexsandra Paludo; Yeury de S. Gomes; Anaiza S. Z. do Amaral

doi:10.17533/udea.rccp.v31n1a07

Autores

Lúcio F. M. da Silva Universidade de Brasília
Maria C. de Oliveira Universidade de Rio Verde
Nayara F. dos Santos COMIGO
Alexsandra Paludo Instituto Federal Goiano
Yeury de S. Gomes Universidade de Brasília
Anaiza S. Z. do Amaral Universidade de Brasília

DOI:

https://doi.org/10.17533/udea.rccp.v31n1a07

Palavras-chave:

óleo de caju, óleo de mamona, suplemento alimentar, ionóforos, terminação de cordeiros

Resumo

Antecedentes: Na produção animal, ionóforos são ingeridos por ovinos para melhorar a eficiência alimentar. Alternativa ao uso de ionóforos são os óleos funcionais (FO). Objetivos: Avaliar os efeitos de FO em ovinos por meio da alimentação sobre os parâmetros sanguíneos e bacteriológicos. Métodos: Cinco ovinos foram usados em Quadrado Latino com cinco tratamentos: 190, 285, 380, 570 e 675 g/t FO nas dietas. Contagem de leucócitos e níveis de glicose, proteína total, nitrogênio ureico e presença de bactérias nas fezes foram determinados. Resultados: Os níveis de FO não afetaram os níveis séricos dos fatores mencionados. Salmonella spp foi encontrada somente em fezes de ovinos que haviam ingerido dietas com 190 mg/t FO. Conclusão: Óleos funcionais podem ser adicionados em dietas para ovinos para reduzir a presença de Salmonella spp nas fezes.

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Biografia do Autor

Lúcio F. M. da Silva, Universidade de Brasília

MV, MSc., Faculdade de Medicina Veterinária, Universidade de Brasília, Brasília, Brasil.

Maria C. de Oliveira, Universidade de Rio Verde

MV, PhD., Faculdade de Medicina Veterinária, Universidade de Rio Verde, Rio Verde, Goiás, Brasil.

Nayara F. dos Santos, COMIGO

Zoot, MSc., COMIGO, Rio Verde, Goiás, Brasil.

Alexsandra Paludo, Instituto Federal Goiano

Zoot, MSc., Departamento de Zootecnia, Instituto Federal Goiano, Rio Verde, Goiás, Brasil.

Yeury de S. Gomes, Universidade de Brasília

MV, Grad., Faculdade de Medicina Veterinária, Universidade de Brasília, Brasília, Brasil.

Anaiza S. Z. do Amaral, Universidade de Brasília

MV, MSc., Faculdade de Medicina Veterinária, Universidade de Brasília, Brasília, Brasil.

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