Asociación entre el uso de las redes sociales y la Ortorexia Nerviosa en estudiantes universitarios

Katerine Restrepo Gómez; Luisa Correa; Olber Eduardo Arango Tobón; Jesús Goenaga

doi:10.17533/udea.rp.e348711

Autores/as

Katerine Restrepo Gómez Estudiante de investigación de Nagoya University
Luisa Correa Universidad Católica Luis Amigó
Olber Eduardo Arango Tobón Universidad Católica Luis Amigó https://orcid.org/0000-0002-9831-5734
Jesús Goenaga Universidad de San Buenaventura https://orcid.org/0000-0003-1936-1642

DOI:

https://doi.org/10.17533/udea.rp.e348711

Palabras clave:

trastorno de la alimentación, riesgo, universitarios, redes sociales, hábitos

Resumen

El objetivo de este estudio original fue examinar las asociaciones entre el uso de redes sociales y la Ortorexia Nerviosa (on), un Trastorno de la Conducta Alimentaria (tca) caracterizado por la aparición de una dieta restrictiva y un aislamiento social. Para lograrlo, se propuso un diseño del estudio no experimental transaccional con un alcance correlacional, cuya muestra fue seleccionada con un diseño no probabilístico. Los participantes resolvieron el cuestionario orto-15 para establecer criterios de Ortorexia Nerviosa y el scoff con el fin de identificar sus riesgos de tca. En consecuencia, la información recolectada incluyó datos sociodemográficos, hábitos frecuentes de uso de redes sociales y de alimentación. El resultado general indica que el 52% de los participantes presentó comportamientos de on y asociaciones significativas entre seguir cuentas de redes sociales que brindan información sobre alimentación
e indicadores de on.

|Resumen

= 733 veces | PDF

= 765 veces|

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Citas

American Psychiatric Association. (2013). Diagnostic and statistical manual of mental disorders (dsm-5) (R) (5th ed.). American Psychiatric Association Publishing.

Bratman, S. (1997). The health food eating disorder. Yoga Journal, 42–50.

Bratman, S. (2017). Orthorexia vs. theories of healthy eating. Eating and Weight Disorders: ewd, 22(3), 381–385. https://doi.org/10.1007/s40519-017-0417-6

Cavazos-Rehg, P. A., Krauss, M. J., Costello, S. J., Kaiser, N., Cahn, E. S., Fitzsimmons-Craft, E. E. & Wilfley, D. E. (2019). “I just want to be skinny.”:A content analysis of tweets expressing eating disorder symptoms. PloS One, 14(1), e0207506.

https://doi.org/10.1371/journal.pone.0207506

Cheshire, A., Berry, M. & Fixsen, A. (2020). What are the key features of orthorexia nervosa and influences on its development? A qualitative investigation. Appetite, 155(104798), 104798.

https://doi.org/10.1016/j.appet.2020.104798

Donini, L. M., Marsili, D., Graziani, M. P., Imbriale, M. & Cannella, C. (2005). Orthorexia nervosa: Validation of a diagnosis questionnaire. Eating and Weight Disorders: ewd, 10(2), e28-32.

https://doi.org/10.1007/bf03327537

Dunn, T. M. & Bratman, S. (2016). On orthorexia nervosa: A review of the literature and proposed diagnostic criteria. Eating Behaviors, 21, 11–17.

https://doi.org/10.1016/j.eatbeh.2015.12.006

Festinger, L. (1954). A theory of social comparison processes. Human Relations. Studies towards the Integration of the Social Sciences, 7(2), 117–140.

https://doi.org/10.1177/001872675400700202

Ministerio de Salud Colombia. (s.f.). Boletín de salud mental Salud mental en niños, niñas y adolescentes. https://www.minsalud.gov.co/sites/rid/Lists/BibliotecaDigital/RIDE/VS/PP/ENT/boletin-4-salud-mental-nna-2017.pdf

Morahan-Martin, J. M. (2004). How internet users find, evaluate, and use online health information: A cross-cultural review. Cyberpsychology & Behavior: The Impact of the Internet, Multimedia and Virtual Reality on Behavior and Society, 7(5), 497–510.

https://doi.org/10.1089/cpb.2004.7.497

Morgan, J. F., Reid, F. & Lacey, J. H. (1999). The scoff questionnaire: assessment of a new screening tool for eating disorders. bmj (Clinical Research Ed.), 319(7223), 1467–1468.

https://doi.org/10.1136/bmj.319.7223.1467

Moroze, R. M., Dunn, T. M., Craig Holland, J., Yager, J. & Weintraub, P. (2015). Microthinking about micronutrients: A case of transition from obsessions about healthy eating to near-fatal “orthorexia nervosa” and proposed diagnostic criteria. Psychosomatics, 56(4), 397–403.

https://doi.org/10.1016/j.psym.2014.03.003

Muse, K., McManus, F., Leung, C., Meghreblian, B. & Williams, J. M. G. (2012). Cyberchondriasis: Fact or fiction? A preliminary examination of the relationship between health anxiety and searching for health information on the internet. Journal of Anxiety Disorders, 26(1), 189–196.

https://doi.org/10.1016/j.janxdis.2011.11.005

Parra-Fernández, M. L. (2019). Riesgo de Ortorexia: adaptación y validación al español del cuestionario (ortho-15) [Disertación doctoral, Universidad de Castilla-La Mancha].

https://ruidera.uclm.es/xmlui/handle/10578/20453

Portela de Santana, M. L., da Costa Ribeiro Junior, H., Mora Giral, M. & Raich, R. M. (2012). La epidemiología y los factores de riesgo de los trastornos alimentarios en la adolescencia: una revisión. Nutr. Hosp., 27(2), 391-401.

https://doi.org/10.3305/nh.2012.27.2.5573

Qutteina, Y., Hallez, L., Mennes, N., De Backer, C. & Smits, T. (2019). What do adolescents see on social media? A diary study of food marketing images on social media. Frontiers in Psychology, 10, 2637.

https://doi.org/10.3389/fpsyg.2019.02637

Resolución número 8430 de 1993 [Ministerio de Salud]. Por la cual se establecen las normas científicas, técnicas y administrativas para la investigación en salud. 4 de octubre de 1993.

https://www.minsalud.gov.co/sites/rid/Lists/BibliotecaDigital/RIDE/DE/DIJ/RESOLUCION-8430-DE-1993.PDF

Rueda-Jaimes, G. E., Díaz-Martínez, L. A., Ortiz-Barajas, D. P., Pinzón-Plata, C., Rodríguez-Martínez, J. & Cadena-Afanador, L. P. (2005). Validación del cuestionario scoff para el cribado de los trastornos del comportamiento alimentario en adolescentes escolarizadas. Atención primaria, 35(2), 89–94.

https://doi.org/10.1157%2F13071915

Rueda, G. E., Díaz, L. A., Campo, A., Barros, J. A., Ávila, G. C., Oróstegui, L. T., Osorio, B. C. & Cadena, L. D. P. (2005). Validación de la encuesta scoff para tamizaje de trastornos de la conducta alimentaria en mujeres universitarias. Biomédica: Revista Del Instituto Nacional de Salud, 25(2), 196.

https://doi.org/10.7705/biomedica.v25i2.1342

Sharma, S. S. & De Choudhury, M. (2015). Measuring and characterizing nutritional information of food and ingestion content in Instagram. Proceedings of the 24th International Conference on World Wide Web, usa, 115–116. acm Press. https://doi.org/10.1145/2740908.2742754

Turner, P. G. & Lefevre, C. E. (2017). Instagram use is linked to increased symptoms of orthorexia nervosa. Eating and Weight Disorders: ewd, 22(2), 277–284.

https://doi.org/10.1007/s40519-017-0364-2

Vázquez, R., López, X., Ocampo, M. T. & Mancilla-Díaz, J. M. (2015). Eating disorders diagnostic: From the dsm-iv to dsm-5. Revista mexicana de trastornos alimentarios [Mexican Journal of Eating Disorders], 6(2), 108–120.

https://doi.org/10.1016/j.rmta.2015.10.003