RESUMEN, CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES DE LAS INVESTIGACIONES REALIZADAS DURANTE EL AÑO DE 1975 POR EL DEPARTAMENTO DE HIGIENE AMBIENTAL.
Resumen
La investigación se encaminó a encontrar los manipu ladores que representarán mayor riesgo para la salud pública por:
- El hallazgo de gérmenes compatibles con Enterobacteriaceas patógenas, identificadas por las pruebas bioquímicas
- Portadores sanos de Estafilococos coagulasa positiva en la garganta y en lesiones presentes en la piel de brazos, manos y cara.
- Coliformes con énfasis en Escherichia coli en frotis de manos y muestras tomadas de la parte interna de las uñas.
- Hábitos deficientes.
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Derechos de autor 2025 Gloria Helena González V., Hernán Puerta Cardona., Omar Arias Rodríguez. , Maria Patricia Posada E., Mariela Ospina A.

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