Health, environment and work in vulnerable populations: potato farmers in center county of Boyacá

Authors

  • Juan M. Ospina
  • Fred E. Manrique
  • Nelly E. Ariza

DOI:

https://doi.org/10.17533/udea.rfnsp.854

Keywords:

poverty, vulnerable populations, occupational health, nutrition processes, pesticide utilization environment conditions

Abstract

Objective: to describe the environmental, social, health, and labor conditions in a sample of potato farmers in a central county of Boyacá, Colombia. Materials and methods: cross sectional and descriptive study. A sample of 1.410 potato farmers from seven municipalities who were invited to answer a previously designed survey. Housing conditions, labor and socioeconomic environment, perceived illness and health attention and selfcare practices were evaluated. Results: the mean age was 44.5 years; 7.8% of illiterateness; 51,3% has not finished primary education; only 7.1% finished high school; the self-declared monthly average income was approximately US$115.34; only 1.8% perceives economic benefits; 73.4% resides in own housing; 82% is exposed to pesticides and herbicides; 31.5% are obese; 76.9% consumes alcoholic drinks; (81.9% male and 66,7% female); the mean frequency of consumption is 3.75 per week (SD= 2.35); the favorite drinks are beer and guarapo. The coverage of health promotion and prevention programs are less than 30%. Conclusions: the main risk factors identified were the low educational level, high percentage of exposure to pesticides and herbicides, overweight due to unbalanced diet, reduced incomes, high levels of alcohol consumption and limited conditions in geographical and cultural accessibility to health attention and promotion services.
|Abstract
= 447 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
= 122 veces|

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biographies

Juan M. Ospina

Doctor. Master in Epidemiology. Associate Professor of the School of Medicine. Pedagogical and Technological University of Colombia.

Fred E. Manrique

Nurse, Doctor of Public Health. Associate Professor of the Pedagogical and Technological University of Colombia Tunja, Colombia and the National University of Colombia

Nelly E. Ariza

Nurse. Assistant Professor at the Pedagogical and Technological University of Colombia Tunja

References

(1). Castro AT, Gálvis CR. Perfíl epidemiológico de la población trabajadora de vendedores del sector informal de Villavicencio-Meta. En: Memorias del I Congreso Nacional de Investigación en Salud Pública. Bogotá: Universidad Javeriana; 2006.

(2). Gobernación de Boyacá. Boletines de prensa N° 106. Tunja: Go-bernación de Boyacá; 2006.

(3). Prieto J. Análisis de Coyuntura del cultivo de la papa en Boyacá. Bogotá: ASOPROPAPA; 2000.

(4). Crissman CC, Cole DC, Carpio F. [Internet] Uso de pesticidas y salud de los trabajadores agrícolas en la producción de papa en el ecuador. Servicio de información agropecuaria del Ministerio de Agricultura y Ganadería del Ecuador. [acceso 3 de abril de 2008] Disponible en: http://www.agroecologia.es/documenta-cion/Salud%20y%20pesticidas/pestpapa.html

(5). Colombia. Ministerio de la Protección Social. Convenio interins-titucional N° 0265 suscrito entre el Ministerio de la Protección Social, la Gobernación de Boyacá y la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia. Bogotá DC; UPTC: 2007.

(6). Rugeles S, Gómez G. Terapia nutricional integral. Bogota: Edito-rial Guadalupe; 2004.

(7). De Haan A. Exclusión social en la política y la investigación: operacionalización del concepto. En: Corredor C, editor. Pobreza y desigualdad. Reflexiones conceptuales y de medición. Bogo-tá: Universidad Nacional de Colombia – CINEP – Colciencias – GTZ; 1999.

(8). Corredor C. La política social de Bogotá D.C. Lucha contra la pobreza y la exclusión. En: Le Bonniec I, Rodríguez O, editores. Crecimiento equidad y ciudadanía. Hacia un nuevo sistema de protección social. Bogotá: Universidad Nacional – Alcaldía Ma-yor de Bogotá – CID; 2006.

(9). Tesliuc E, Sherburne-Benz L, Holzman R. Gestión du risque so-cial: la banque mondial et la protection sociale dans un monde en voie de mondialisation. Prévoyance ou providence: la protection sociale. Revue tiers monde 2003; 175: 501-26. DOI: https://doi.org/10.3406/tiers.2003.5406

(10). Cárdenas R. A quien estamos subsidiando? La responsabilidad social del capital y el costo de oportunidad. En: Le Bonniec I, Rodríguez O, editores. Crecimiento equidad y ciudadanía. Hacia un nuevo sistema de protección social. Bogotá: Universidad Na-cional – Alcaldía Mayor de Bogotá – CID; 2006.

(11). Martínez FL. Enfoque para el análisis sobre equidad-inequidad en salud. En: Restrepo D, editor. Equidad y salud. Debates para la acción. Bogotá: Secretaría de Salud de Bogotá – Universidad Nacional – CID; 2007.

(12). Cárdenas RE, Restrepo DI, Arévalo DA. Sistema de evaluación territorial (SET). En: Ha mejorado el acceso a la salud? Evalua-ción de los procesos del régimen subsidiado. Bogotá: Ministerio de la Protección Social – PARS – Universidad Nacional de Co-lombia – CID; 2007.

(13). Rodríguez E. Economía y equidad en Boyacá. En: Pobreza y ri-queza en Boyacá. Memorias del taller. Tunja: Comisión de Con-ciliación Regional; 2006.

(14). Cross TL. Bazron BJ, Dennis KW, Isaacs MR. Towards a Cultu-rally Competent System of Care (Volume 1). Washington: Geor-getown University; 1989.

(15). Vargas O. La responsabilidad social en la educación. En: Pobreza y riqueza en Boyacá. Memorias del taller. Tunja: Comisión de Conciliación Regional; 2006.

(16). Piñón J, Torres M. Impacto de la promoción y la educación para la salud en los logros de la salud pública cubana. Rev Cubana Med Gen Integr 2001;17(1): 91-99

(17). Acero LE. La producción de papa en Boyacá. En: Informe de coyuntura económica regional de Boyacá. Tunja: Banco de la República; 2002.

(18). De Araújo AJ, de Lima JS, Moreira JC, Jacob C, Soares O, Mon-teiro MC, et al.Multiple exposures to pesticides and impacts on health: a cross-section study of 102 rural workers, Nova Friburgo, Rio de Janeiro State, Brazil. Cien Saude Colet 2007; 12(1):115-30

(19). Ledesma MJ, Delgado P. Predicción de la exposición a productos fitosanitarios. Salud y Trabajo 1994; 103: 12-19.

(20). Durham WF, Wolfe HR. Measurement of the Exposure of Wor-kers to Pesticides. Bull WHO 1962; 26: 75-91.

(21). Moncada A. Una aproximación sociológica al problema de la nutri-ción. Rev. Perspectiva Salud-Enfermedad 1995; 10(1-2): 111-114.

(22). Ospina JM, Martínez AF, Romero MN. Elementos para el aná-lisis de un perfil epidemiológico de la nutrición en la Provincia del Centro de Boyacá. Rev. Perspectiva Salud-Enfermedad 1996; 11(2):37-52.

(23). Colombia. ASCOFAME-ISS. Enfermedad coronaria. Angina es-table e inestable. Guías de práctica clínica basadas en la eviden-cia. Santafé de Bogotá; ASCOFAME: 1999.

(24). Pearson T. Cardiovascular disease in developing countries: myths, realities, and opportunities. Cardiovasc Drugs Ther 1999; 13: 95-104 DOI: https://doi.org/10.1023/A:1007727924276

(25). República de Colombia. Ministerio de la protección social. De-creto 3039 de 2007. Plan Nacional de Salud Pública 2007-2010. Bogotá: Ministerio de la protección social; 2008.

(26). Herrán OF. Métodos para la validación de encuestas nutricionales: Ventajas y desventajas. Rev. Perspectiva Salud-Enfermedad. 1996; 11(2): 53-64.

(27). Instituto Nacional de Salud. Sistema Nacional de Vigilancia en Salud Pública. Boletín Epidemiológico Semanal. Semana Nº 38. Bogotá: INS; 2003.

(28). Herrán OF, Bautista LE, Quintero DC. Tabla de composición de alimentos consumidos en Bucaramanga. 2a ed. Bucaramanga: Universidad Industrial de Santander; 2003.

(29). Herrán OF, Bautista L. Calidad de la dieta en Bucaramanga, Co-lombia. 1998-2003. I. Patrón Alimentario en 1998. Salud UIS 2003; 35: 63-70

(30). Robertson LS, Injuries. Causes, control estrategies and public policy. Massachusetts: Lexington Books; 1983.

(31). OMS. Informe mundial sobre prevención de los traumatismos causados por el tránsito: resumen. The world report on road tra-ffic injury prevention. Ginebra: OMS; 2004.

(32). Rodríguez O. Consumo de sustancias psicoactivas en Colombia. Bogotá DC: Dirección Nacional de estupefacientes–CIDNE, Fundación Santafé de Bogotá – CEIS; 1997.

(33). WHO. Global strategy on occupational health for all: The way to health at work. [Internet] [acceso 18 de abril de 2008] Publica-ciones [1 pantalla]. Disponible en: www.who.int/entity/occupa-tional_health/publications/globstrategy/en/index.html

(34). Rodríguez O. Regulación macroeconómica y equidad. En: Res-trepo, D, editor. Equidad y salud. Debates para la acción. Secretaría de Salud de Bogotá – Universidad Nacional – CID: Bogotá D.C.; 2007. p. 23-68.

(35). Bayer T. Carta abierta a un analfabeta político. Medellín; Edicio-nes Hombre Nuevo, 1968.

(36). Muiño M, Méndez J, Celemin I, Segade X, Fernández MV. Obesidad: nuevo reto para el médico de Atención Primaria. Cuadernos de atención primaria 2007; 14(3):160-167

Downloads

Published

2009-02-24

How to Cite

1.
Ospina JM, Manrique FE, Ariza NE. Health, environment and work in vulnerable populations: potato farmers in center county of Boyacá. Rev. Fac. Nac. Salud Pública [Internet]. 2009 Feb. 24 [cited 2025 Jan. 30];26(2):1-10. Available from: https://revistas.udea.edu.co/index.php/fnsp/article/view/854

Issue

Vol. 26 No. 2 (2008)

Section

Research

License

Copyright (c) 2023 Juan M. Ospina, Fred E. Manrique, Nelly E. Ariza

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

The contents of the articles are the responsibility of the authors

The editorial committee has editorial independence from the National School of Public Health "Héctor Abad Gómez" of the University of Antioquia.

The editorial committee is not responsible for aspects related to copying, plagiarism or fraud that may appear in the articles published in it.

When you are going to reproduce and disclose photographs or personal data in printed or digital format, informed consent is required. Therefore, this requirement is required of the author at the time of receipt of the manuscript.

Authors are responsible for obtaining the necessary permissions to reproduce any material protected by reproduction rights.

The authors preserve the moral rights and assign the economic rights that will correspond to the University of Antioquia, to publish it, distribute electronic copies, include them in indexing services, directories or national and international databases in Open Access, under the Creative Commons Attribution license -Not Commercial-Share Equal 4.0 International Commercial (CC BY-NC-SA) which allows others to distribute, remix, retouch, and create from the work in a non-commercial way, as long as the respective credit and license are granted. new creations under the same conditions.

The authors will sign the declaration of transfer of economic rights to the University of Antioquia, after the acceptance of the manuscript.

The editorial committee reserves the right to reject the articles whose authors do not offer satisfactory explanations about the contribution of each author, to meet the criteria of authorship in the submission letter. All authors must meet the four criteria of authorship according to ICMJE: "a) .- That there is a substantial contribution to the conception or design of the article or to the acquisition, analysis or interpretation of the data. b) That they have participated in the design of the research work or in the critical review of its intellectual content. c) .- That has been intervened in the approval of the final version that will be published.d). That they have the capacity to respond to all aspects of the article in order to ensure that issues related to the accuracy or integrity of any part of the work are adequately investigated and resolved. "

Crossref
Scopus
Google Scholar
Europe PMC