Vol. 6 No. 1 (1998)

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Published: 08-02-2009

  • Conservación de alimentos por campos eléctricos pulsados de alto voltaje

    José E. Zapata M., Olga L. Martínez, Blanca C. Salazar, Germán Moreno, Fernando Gallego
    |Abstract
    = 1021 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 1962 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.vitae.660

  • Comparación entre los contenidos de fibra dietaría total y fibra cruda de los alimentos descritos en la tabla de composición de alimentos colombianos

    Ester Lucía Gutiérrez E., Gladys Ramírez López
    |Abstract
    = 751 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 142 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.vitae.661

Section

  • Créditos

    |Abstract
    = 170 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 37 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.vitae.665

  • Carta del editor

    |Abstract
    = 204 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 28 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.vitae.664

  • Editorial

    |Abstract
    = 469 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 30 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.vitae.668

  • Noticias desde el CIDUA

    |Abstract
    = 121 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 34 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.vitae.670

  • Avances en el rediseño curricular del programa de ciencia y tecnología de alimentos

    |Abstract
    = 83 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 33 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.vitae.666

  • Avances en el rediseño curricular del programa de Química Farmacéutica

    |Abstract
    = 103 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 30 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.vitae.667

  • El laboratorio especializado de análisis, LEA

    |Abstract
    = 297 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 49 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.vitae.669

Natural Products

  • Esteroles libres del octocoral Eunicea sp.

    Alejandro Martínez, Jhon Jairo Bedoya, Edward Mauricio Echeverri
    |Abstract
    = 196 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 51 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.vitae.663

Pharmaceutical Care

  • Hallazgos, propuestas y perspectivas de las boticas comunitarias antioqueñas

    Pedro Amariles Muñoz
    |Abstract
    = 400 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 142 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.vitae.662