Vol. 20 No. 3 (2013)

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Published: 18-12-2013

Editorial

  • Fractal geometry: A consolidated tool for imagination

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.vitae.17991
    Dario Iker TÉLLEZ-MEDINA
    159-160
    |Abstract
    = 293 veces | PDF
    = 47 veces|

Foods: Science, Engineering and Technology

  • Cambios en la textura de la superficie de esferas de melón (Cucumis melo cantalupensis) durante el secado por fluidización

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.vitae.13063
    Verónica SANTACRUZ-VÁZQUEZ, Claudia SANTACRUZ-VÁZQUEZ, Santa TOXQUI LÓPEZ, José Oscar LAGUNA-CORTÉS
    161-171
    |Abstract
    = 209 veces | PDF
    = 55 veces|

  • Conservación de mora de castilla mediante la aplicación de un recubrimiento comestible de gel de mucílago de penca de sábila

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.vitae.13468
    Jhon David RAMÍREZ QUIRAMA, Iván Dario ARISTIZÁBAL TORRES, Jorge Iván RESTREPO FERNÁNDEZ
    172-183
    |Abstract
    = 478 veces | PDF
    = 206 veces|

  • Reduction of matrix effects in pesticide residue analysis in food by programmable temperature vaporizer

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.vitae.11056
    Diego Alejandro AHUMADA FORIGUA, Jairo Arturo GUERRERO DALLOS
    184-1941
    |Abstract
    = 234 veces | PDF
    = 70 veces|

Pharmaceutical Care

  • Análisis de la dispensación de antibióticos en pacientes ambulatorios en una farmacia comunitaria en Murcia, España

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.vitae.15125
    Elena BERNABÉ M., Macarena FLORES DORADO, Fernando MARTÍNEZ MARTÍNEZ
    203-214
    |Abstract
    = 549 veces | PDF
    = 94 veces|

  • Prevalencia y factores asociados al insomnio y mala calidad de sueño en pacientes con VIH/SIDA en Sevilla, España

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.vitae.14416
    José Pedro GARCÍA-CORPAS, Patricia MONJE-AGUDO, Cecilia LABRIOLA, Ramón MORILLO-VERDUGO
    195-202
    |Abstract
    = 495 veces | PDF
    = 60 veces|

Other Sections

  • Referee List

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.vitae.17990
    215
    |Abstract
    = 164 veces | PDF
    = 29 veces|