Food crisis, civilizatory pattern and Andean interpellations

Authors

  • Esperanza Gómez-Hernández University of Antioquia
  • Gerardo Vásquez-Arenas University of Antioquia

DOI:

https://doi.org/10.17533/udea.boan.v34n58a03

Keywords:

food crisis, civilizatory pattern, Live Well, taste coloniality

Abstract

This paper analyzes the discourses of international organizations, social movements and the academy on the food crisis in Latin America and, specifically, in Colombia. From a decolonial critical perspective, food colonization and the civilizatory pattern are approached when food is grown, transformed and served. Likewise, reference is made to the Andean cosmovisions around good living “Sumak Kawsay”, living well “Suma Qamaña” and the well being “Allin Kay” on food; its principles, values and practices generate learnings, related to food and its relationship with nature and the human.
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Author Biographies

Esperanza Gómez-Hernández, University of Antioquia

Dra. In Intercultural Studies. Faculty of Social and Human Sciences. University of Antioquia (Medellín, Colombia). http://scienti.colciencias.gov.co:8081/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001334478

Gerardo Vásquez-Arenas, University of Antioquia

Dr in Latin American Cultural Studies. Faculty of Social and Human Sciences. University of Antioquia (Medellín, Colombia).

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Published

2019-07-23

How to Cite

Gómez-Hernández, E. ., & Vásquez-Arenas, G. . (2019). Food crisis, civilizatory pattern and Andean interpellations. Boletín De Antropología, 34(58), 78–93. https://doi.org/10.17533/udea.boan.v34n58a03

Issue

Section

Dossier