Investigaciones internacionales terminadas. Efecto del consumo de zumo de limón sobre las personas obesas

Autores/as

  • José Ramón Sánchez Abanto
  • Sarai Sirley Valdivia Zapana

DOI:

https://doi.org/10.17533/udea.penh.337117

Palabras clave:

Obesidad, limón.

Resumen

Se estudió el efecto de lml /Kg de peso de zumo de limón (Citrus limon) y zumo de limón más ralladura sobre el peso corporal y los niveles séricos de ácidos grasos libres diariamente durante 5 semanas en 40 personas obesas, de sexo femenino, las cuales fueron agrupadas en tres grupos: Grupo A: el control (10 personas), quienes no recibieron tratamiento, grupo B constituido por 15 personas quienes recibieron zumo de limón, y grupo C formado por 15 personas que recibieron zumo de limón más ralladura, estos grupos siguieron con su alimentación habitual...
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Publicado

2019-02-05

Cómo citar

Sánchez Abanto, J. R., & Valdivia Zapana, S. S. (2019). Investigaciones internacionales terminadas. Efecto del consumo de zumo de limón sobre las personas obesas. Perspectivas En Nutrición Humana, 92. https://doi.org/10.17533/udea.penh.337117

Número

Sección

Artículos de Investigación

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