Sobre la revista

Perspectives on Human Nutrition is an academic journal that aims to publish articles focusing on nutrition, food science, and related specialties directed at the audience of nutritionists, dietitians, researchers, students, and professionals working in all regions of Colombia and other Latin American countries. 

Only original articles not being simultaneously reviewed for publication elsewhere will be considered. Articles written in Spanish or English are acceptable.

 

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Vol. 24 Núm. 2 (2022): Post-print

Los artículos publicados en el presente número son la versión final del autor aceptada por el editor, una vez finalizado el proceso de revisión por pares, en la cual el autor ha incorporado los cambios o correcciones resultados de dicha revisión. Estos artículos pueden ser descargados y citados.

Publicado: 2022-11-17

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