Entre dichos y refranes... transitan alimentos y comidas, los licores y los panes

Autores/as

  • Teresita Alzate Yepes Universidad de Antioquia

DOI:

https://doi.org/10.17533/udea.penh.9407
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Biografía del autor/a

Teresita Alzate Yepes, Universidad de Antioquia

Escuela de Nutrición y Dietética. Universidad de Antioquia, Medellín, Colombia.

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Publicado

2011-04-21

Cómo citar

Alzate Yepes, T. (2011). Entre dichos y refranes. transitan alimentos y comidas, los licores y los panes. Perspectivas En Nutrición Humana, 11(2), 213–216. https://doi.org/10.17533/udea.penh.9407

Número

Sección

Rastreando lo alimentario

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