Vol. 12 Núm. 2 (2010)
Publicado:
2011-07-10
Editorial
Artículos de Investigación
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Efecto del all-trans ácido retinoico en la producción de citocinas por células mononucleares de sangre periférica
|Resumen = 63 veces | PDF = 19 veces| -
Sentidos de la práctica en el Proyecto Interinstitucional por una Infancia Saludable (PRISA)
|Resumen = 45 veces | PDF = 21 veces|
Artículos de Revisión
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Algunas consideraciones teóricas de la asistencia social alimentaria y de la evaluación de programas
|Resumen = 317 veces | PDF = 192 veces| -
Hígado graso no alcohólico: ¿un componente inflamatorio del síndrome metabólico?
|Resumen = 185 veces | PDF = 145 veces|
Rastreando lo alimentario
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La cocina y la escritura: ¡Qué buen casao!
|Resumen = 235 veces | PDF = 32 veces|