Vol. 10 No. 2 (2003)

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Published: 30-01-2009

  • Caracterización sensorial de fibras de algunas frutas comunas en Colombia

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.vitae.432
    Olga L. MARTÍNEZ A., María O. ROMAN M., Ester L. GUTIÉRREZ E., Gilma B. MEDINA, Oscar A. FLÓREZ A.
    |Abstract
    = 450 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 348 veces|

  • Aplicación de la resonancia magnética nuclear (RMN) en el análisis de medicamentos

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.vitae.440
    Diana P. CARDONA S., Eridia D. CASTAÑO M., Nidia SALDARRIAGA C., Winston W. QUIÑONES F., Luis F. TORRES R., Luis F. ECHEVERRI L.
    |Abstract
    = 820 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 486 veces|

  • Importancia de los probióticos y prebióticos en la salud humana

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.vitae.433
    Blanca C. SALAZAR A., Olga I. MONTOYA C.
    |Abstract
    = 863 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 230 veces|

  • Determinación de clorhidrato de lidocaína y epinefrina en soluciones anestésicas inyectables de uso dental por cromatografía líquida de alta eficiencia con detección U.V.

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.vitae.443
    Alejandro RAMÍREZ V., María M. MEDINA H., Omar O. FRANCO G.
    |Abstract
    = 318 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 305 veces|

  • Validación de un método analítico para la determinación de florfenicol en leche bovina

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.vitae.434
    John D. RUÍZ, Mauren ZAPATA, Carlos LÓPEZ
    |Abstract
    = 249 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 100 veces|

Section

  • Créditos

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.vitae.444
    |Abstract
    = 103 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 22 veces|

  • La facultad en cifras

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.vitae.445
    |Abstract
    = 139 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 19 veces|

  • Artículos publicados en el volumen 9 y 10

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.vitae.446
    |Abstract
    = 233 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 25 veces|

Biotechnology

  • Estudio de medios de cultivo para la síntesis de licopeno a partir de Clavibacter michiganensis sub. michiganensis

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.vitae.435
    Ana M. TORRES L., Luisa F. ROJAS H., Juan C. MAZO R., Catalina SAMPEDRO, Stella RESTREPO G., Lucia ATEHORTÚA G., Carlos D. ÁLVAREZ M., Rigoberto RÍOS E.
    |Abstract
    = 260 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 846 veces|

  • Ingeniería tisular: retos y realidades

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.vitae.436
    Gorka ORIVE, Rosa M. HERNÁNDEZ, Alicia R. GARCÓN, Manoli IGARTÚA, José L. PEDRÁZ M.
    |Abstract
    = 268 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 106 veces|

  • Nuevos procesos de biodegradación de colorantes, utilizando hongos de la podredumbre blanca de la madera

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.vitae.437
    Glora A. JIMÉNEZ T., Michel J. PENNINCX
    |Abstract
    = 392 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 155 veces|

Natural Products

  • Productos naturales con actividad antimicrobiana parte I

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.vitae.438
    Diana M. MÁRQUEZ F., Elkin GALEANO, Alejandro MARTÍNEZ M.
    |Abstract
    = 431 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 99 veces|

  • Actividad antioxidativa de algunos extractos vegetales

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.vitae.439
    Beatriz H. MONTOYA, Víktor LEMESHKO, Juan B. LÓPEZ, Andrés PAREJA, Rodrigo URREGO, Ricardo TORRES
    |Abstract
    = 179 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 131 veces|