N. Pública. Métodos para la derivación de listas de chequeo en estudios de consumo dietario

  • Óscar Fernando Herrán F.
Palabras clave: Cuestionario de frecuencia de consumo, consumo de alimentos, hierro dietario, epidemiología nutricional, estudios epidemiológicos.

Resumen

Dadas las relaciones entre dieta y enfermedad es necesario desarrollar métodos para medir correctamente esta exposición. La incorrecta medi- . 78 Separata. Agosto de 2006 ción se traduce en atenuación de las medidas epidemiológicas...
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Publicado
2019-06-13
Cómo citar
Herrán F., Óscar F. (2019). N. Pública. Métodos para la derivación de listas de chequeo en estudios de consumo dietario. Perspectivas En Nutrición Humana, 78. Recuperado a partir de https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/view/338818
Sección
Artículos de Investigación