La alimentación transgénica y la crisis del comensal moderno

Autores/as

  • Martín Ramiro Boyero Saavedra Universidad Nacional de Colombia

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La alimentación transgénica y la crisis del comensal moderno

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Biografía del autor/a

Martín Ramiro Boyero Saavedra, Universidad Nacional de Colombia

Estudiante de Historia. Universidad Nacional de Colombia, Sede Medellín.

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Publicado

2011-04-24

Cómo citar

Boyero Saavedra, M. R. (2011). La alimentación transgénica y la crisis del comensal moderno. Perspectivas En Nutrición Humana, 9(1), 81–88. Recuperado a partir de https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/view/9344

Número

Sección

Artículos de Revisión