Estado nutricional, parasitario y hematológico en niños de dos programas de atención del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF)

  • Juan Carlos Gil Universidad CES
  • Andrea Mejía R. Universidad CES
  • Helena María Gaviria Universidad CES
  • Carolina Parra Universidad CES
  • Francisco Ochoa Universidad CES
  • Zuleima Deossa Universidad de Antioquia
Palabras clave: estado nutricional, desnutrición, trastornos de la nutrición del niño, parasitosis intestinales, anemia, alimentación complementaria, programas de nutrición aplicada, niños

Resumen

Introducción: la desnutrición afecta principalmente a los niños menores de cinco años. El Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF) desarrolla, entre otros, algunos programas que buscan impactar positivamente en el estado nutricional de los menores de cinco años. Objetivo: describir el estado nutricional (según indicadores antropométricos), hematológico y parasitario de dos grupos de niños de los programas de Hogares Comunitarios (HC) y Desayunos Infantiles (DI) pertenecientes al ICBF en el centro zonal 4 de Medellín. Materiales y métodos: estudio descriptivo de corte en 164 menores de cinco años. Los datos se recolectaron mediante encuestas, peso corporal de los niños, estatura/longitud y toma de sangre y análisis coprológico. Resultados: 47,1% de la muestra eran niños, con edad promedio de tres años; 56,6% de los menores pertenecían al estrato 1, mayormente entre los niños de HC. El promedio del peso corporal fue 14,4 kg, sin diferencias estadísticas entre los grupos; 45% de los niños presentaron riesgo de desnutrición crónica, global el 32% de los menores y aguda el 14%, sin diferencias entre los dos grupos. De acuerdo a lo esperado para la edad el 21% de los menores tenía disminución de la hemoglobina y 11% del hematocrito. En la comparación de los grupos no hubo diferencias significativas de los parámetros hematológicos. En el 66,7% de los niños se encontraron parásitos intestinales, principalmente Giardia lamblia. Conclusión: se encontró un importante porcentaje de niños con desnutrición y anemia, que refleja la necesidad de fortalecer tanto los programas, como la educación de los menores y las familias, así como las condiciones sociales y económicas, los cuales influyen en la salud de la población evaluada y en su estado nutricional.

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Biografía del autor/a

Juan Carlos Gil, Universidad CES
Internado de Medicina, Universidad CES.
Andrea Mejía R., Universidad CES
Internado de Medicina, Universidad CES
Helena María Gaviria, Universidad CES
Internado de Medicina, Universidad CES
Carolina Parra, Universidad CES
Internado de Medicina, Universidad CES
Francisco Ochoa, Universidad CES
MSc en Epidemiología. Grupo Observatorio de la Salud Pública. Profesor Facultad de Medicina de la Universidad CES, Medellín-Colombia.
Zuleima Deossa, Universidad de Antioquia
Nutricionista Dietista, Universidad de Antioquia.

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Publicado
2011-04-24
Cómo citar
Gil J. C., Mejía R. A., Gaviria H. M., Parra C., Ochoa F., & Deossa Z. (2011). Estado nutricional, parasitario y hematológico en niños de dos programas de atención del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Perspectivas En Nutrición Humana, 10(2), 165-175. Recuperado a partir de https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/view/9380
Sección
Artículos de Investigación