Vol. 10 Núm. 2 (2008)

Publicado: 2011-04-24

  • Creditos del número

    122-124
    |Resumen
    = 84 veces | PDF
    = 45 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9374

  • Pares académicos del número

    219-220
    |Resumen
    = 95 veces | PDF
    = 47 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9375

Editorial

  • Editorial

    Dora Nicolasa Gómez Cifuentes
    127-128
    |Resumen
    = 54 veces | PDF
    = 18 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9376

Artículos de Investigación

  • Respuesta inflamatoria en niños con desnutrición aguda grave y anemia

    Claudia Maria Velásquez Rodríguez, Carolina Navarro B., Ángel González M.
    131-142
    |Resumen
    = 505 veces | PDF
    = 158 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9377

  • Caracterización de hábitos alimentarios y estilos de vida de los niños del Jardín Vaticanitos, Bogotá, D.C.

    Gloria García Londoño, Gladys Liévano de Lombo, Martha C. Liévano Fiesco, Martha Leclercq Barriga, Diana Moreno Verano
    143-152
    |Resumen
    = 372 veces | PDF
    = 109 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9378

  • Modificación del aporte de energía y de nutrientes en la dieta de embarazadas que participaron en un programa de complementación y suplementación alimentaria

    Luz Mariela Manjarrés Correa, Abel Díaz Cadavid, Beatriz Elena Parra Sosa, Sandra Lucía Restrepo Mesa, Lorena Mancilla López
    153-163
    |Resumen
    = 362 veces | PDF
    = 116 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9379

  • Estado nutricional, parasitario y hematológico en niños de dos programas de atención del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF)

    Juan Carlos Gil, Andrea Mejía R., Helena María Gaviria, Carolina Parra, Francisco Ochoa, Zuleima Deossa
    165-175
    |Resumen
    = 195 veces | PDF
    = 148 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9380

  • Concordancia entre los valores Z de los indicadores de crecimiento obtenidos con las referencias OMS 2006 y NCHS 1978 en niños de 6 a 60 meses de Antioquia-Colombia, 2006

    Martha Cecilia Álvarez Uribe, Amalia López Gaviria, Alejandro Estrada Restrepo
    177-187
    |Resumen
    = 276 veces | PDF
    = 78 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9381

  • Soporte nutricional en el paciente crítico: una puesta al día

    191-211
    |Resumen
    = 1472 veces | PDF
    = 959 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9382

Rastreando lo alimentario

  • El espacio culinario. De la taberna romana a la cocina profesional y doméstica del siglo XX

    Jesús Alonso Jaramillo Arango
    215-217
    |Resumen
    = 142 veces | PDF
    = 132 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9383

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  • Anuncie con nosotros

    233
    |Resumen
    = 56 veces | PDF
    = 22 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9384

  • Suscripción para la revista impresa

    |Resumen
    = 59 veces | PDF
    = 27 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9385