Vol. 10 Núm. 2 (2008)

Publicado: 2011-04-24

  • Creditos del número

    122-124
    |Resumen
    = 127 veces | PDF
    = 58 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9374

  • Pares académicos del número

    219-220
    |Resumen
    = 151 veces | PDF
    = 57 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9375

Editorial

  • Editorial

    Dora Nicolasa Gómez Cifuentes
    127-128
    |Resumen
    = 70 veces | PDF
    = 25 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9376

Artículos de Investigación

  • Respuesta inflamatoria en niños con desnutrición aguda grave y anemia

    Claudia Maria Velásquez Rodríguez, Carolina Navarro B., Ángel González M.
    131-142
    |Resumen
    = 545 veces | PDF
    = 186 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9377

  • Caracterización de hábitos alimentarios y estilos de vida de los niños del Jardín Vaticanitos, Bogotá, D.C.

    Gloria García Londoño, Gladys Liévano de Lombo, Martha C. Liévano Fiesco, Martha Leclercq Barriga, Diana Moreno Verano
    143-152
    |Resumen
    = 431 veces | PDF
    = 130 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9378

  • Modificación del aporte de energía y de nutrientes en la dieta de embarazadas que participaron en un programa de complementación y suplementación alimentaria

    Luz Mariela Manjarrés Correa, Abel Díaz Cadavid, Beatriz Elena Parra Sosa, Sandra Lucía Restrepo Mesa, Lorena Mancilla López
    153-163
    |Resumen
    = 454 veces | PDF
    = 134 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9379

  • Estado nutricional, parasitario y hematológico en niños de dos programas de atención del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF)

    Juan Carlos Gil, Andrea Mejía R., Helena María Gaviria, Carolina Parra, Francisco Ochoa, Zuleima Deossa
    165-175
    |Resumen
    = 210 veces | PDF
    = 167 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9380

  • Concordancia entre los valores Z de los indicadores de crecimiento obtenidos con las referencias OMS 2006 y NCHS 1978 en niños de 6 a 60 meses de Antioquia-Colombia, 2006

    Martha Cecilia Álvarez Uribe, Amalia López Gaviria, Alejandro Estrada Restrepo
    177-187
    |Resumen
    = 314 veces | PDF
    = 85 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9381

  • Soporte nutricional en el paciente crítico: una puesta al día

    191-211
    |Resumen
    = 1615 veces | PDF
    = 1015 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9382

Rastreando lo alimentario

  • El espacio culinario. De la taberna romana a la cocina profesional y doméstica del siglo XX

    Jesús Alonso Jaramillo Arango
    215-217
    |Resumen
    = 171 veces | PDF
    = 169 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9383

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  • Anuncie con nosotros

    233
    |Resumen
    = 102 veces | PDF
    = 27 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9384

  • Suscripción para la revista impresa

    |Resumen
    = 105 veces | PDF
    = 29 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9385