Vol. 10 Núm. 2 (2008)

Publicado: 2011-04-24

  • Creditos del número

    122-124
    |Resumen
    = 105 veces | PDF
    = 55 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9374

  • Pares académicos del número

    219-220
    |Resumen
    = 108 veces | PDF
    = 55 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9375

Editorial

  • Editorial

    Dora Nicolasa Gómez Cifuentes
    127-128
    |Resumen
    = 63 veces | PDF
    = 22 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9376

Artículos de Investigación

  • Respuesta inflamatoria en niños con desnutrición aguda grave y anemia

    Claudia Maria Velásquez Rodríguez, Carolina Navarro B., Ángel González M.
    131-142
    |Resumen
    = 534 veces | PDF
    = 176 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9377

  • Caracterización de hábitos alimentarios y estilos de vida de los niños del Jardín Vaticanitos, Bogotá, D.C.

    Gloria García Londoño, Gladys Liévano de Lombo, Martha C. Liévano Fiesco, Martha Leclercq Barriga, Diana Moreno Verano
    143-152
    |Resumen
    = 416 veces | PDF
    = 118 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9378

  • Modificación del aporte de energía y de nutrientes en la dieta de embarazadas que participaron en un programa de complementación y suplementación alimentaria

    Luz Mariela Manjarrés Correa, Abel Díaz Cadavid, Beatriz Elena Parra Sosa, Sandra Lucía Restrepo Mesa, Lorena Mancilla López
    153-163
    |Resumen
    = 394 veces | PDF
    = 131 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9379

  • Estado nutricional, parasitario y hematológico en niños de dos programas de atención del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF)

    Juan Carlos Gil, Andrea Mejía R., Helena María Gaviria, Carolina Parra, Francisco Ochoa, Zuleima Deossa
    165-175
    |Resumen
    = 201 veces | PDF
    = 158 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9380

  • Concordancia entre los valores Z de los indicadores de crecimiento obtenidos con las referencias OMS 2006 y NCHS 1978 en niños de 6 a 60 meses de Antioquia-Colombia, 2006

    Martha Cecilia Álvarez Uribe, Amalia López Gaviria, Alejandro Estrada Restrepo
    177-187
    |Resumen
    = 307 veces | PDF
    = 85 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9381

  • Soporte nutricional en el paciente crítico: una puesta al día

    191-211
    |Resumen
    = 1591 veces | PDF
    = 1003 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9382

Rastreando lo alimentario

  • El espacio culinario. De la taberna romana a la cocina profesional y doméstica del siglo XX

    Jesús Alonso Jaramillo Arango
    215-217
    |Resumen
    = 167 veces | PDF
    = 160 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9383

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  • Anuncie con nosotros

    233
    |Resumen
    = 74 veces | PDF
    = 24 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9384

  • Suscripción para la revista impresa

    |Resumen
    = 68 veces | PDF
    = 29 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9385