Vol. 10 Núm. 2 (2008)

Publicado: 2011-04-24

  • Creditos del número

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9374
    122-124
    |Resumen
    = 127 veces | PDF
    = 56 veces|

  • Pares académicos del número

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9375
    219-220
    |Resumen
    = 133 veces | PDF
    = 57 veces|

Editorial

  • Editorial

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9376
    Dora Nicolasa Gómez Cifuentes
    127-128
    |Resumen
    = 70 veces | PDF
    = 24 veces|

Artículos de Investigación

  • Respuesta inflamatoria en niños con desnutrición aguda grave y anemia

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9377
    Claudia Maria Velásquez Rodríguez, Carolina Navarro B., Ángel González M.
    131-142
    |Resumen
    = 537 veces | PDF
    = 178 veces|

  • Caracterización de hábitos alimentarios y estilos de vida de los niños del Jardín Vaticanitos, Bogotá, D.C.

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9378
    Gloria García Londoño, Gladys Liévano de Lombo, Martha C. Liévano Fiesco, Martha Leclercq Barriga, Diana Moreno Verano
    143-152
    |Resumen
    = 417 veces | PDF
    = 119 veces|

  • Modificación del aporte de energía y de nutrientes en la dieta de embarazadas que participaron en un programa de complementación y suplementación alimentaria

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9379
    Luz Mariela Manjarrés Correa, Abel Díaz Cadavid, Beatriz Elena Parra Sosa, Sandra Lucía Restrepo Mesa, Lorena Mancilla López
    153-163
    |Resumen
    = 441 veces | PDF
    = 132 veces|

  • Estado nutricional, parasitario y hematológico en niños de dos programas de atención del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF)

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9380
    Juan Carlos Gil, Andrea Mejía R., Helena María Gaviria, Carolina Parra, Francisco Ochoa, Zuleima Deossa
    165-175
    |Resumen
    = 203 veces | PDF
    = 163 veces|

  • Concordancia entre los valores Z de los indicadores de crecimiento obtenidos con las referencias OMS 2006 y NCHS 1978 en niños de 6 a 60 meses de Antioquia-Colombia, 2006

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9381
    Martha Cecilia Álvarez Uribe, Amalia López Gaviria, Alejandro Estrada Restrepo
    177-187
    |Resumen
    = 312 veces | PDF
    = 85 veces|

  • Soporte nutricional en el paciente crítico: una puesta al día

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9382
    191-211
    |Resumen
    = 1598 veces | PDF
    = 1007 veces|

Rastreando lo alimentario

  • El espacio culinario. De la taberna romana a la cocina profesional y doméstica del siglo XX

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9383
    Jesús Alonso Jaramillo Arango
    215-217
    |Resumen
    = 167 veces | PDF
    = 164 veces|

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  • Anuncie con nosotros

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9384
    233
    |Resumen
    = 100 veces | PDF
    = 26 veces|

  • Suscripción para la revista impresa

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9385
    |Resumen
    = 91 veces | PDF
    = 29 veces|