Vol. 10 Núm. 2 (2008)

Publicado: 2011-04-24

  • Creditos del número

    122-124
    |Resumen
    = 209 veces | PDF
    = 71 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9374

  • Pares académicos del número

    219-220
    |Resumen
    = 251 veces | PDF
    = 76 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9375

Editorial

  • Editorial

    Dora Nicolasa Gómez Cifuentes
    127-128
    |Resumen
    = 157 veces | PDF
    = 41 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9376

Artículos de Investigación

  • Respuesta inflamatoria en niños con desnutrición aguda grave y anemia

    Claudia Maria Velásquez Rodríguez, Carolina Navarro B., Ángel González M.
    131-142
    |Resumen
    = 649 veces | PDF
    = 213 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9377

  • Caracterización de hábitos alimentarios y estilos de vida de los niños del Jardín Vaticanitos, Bogotá, D.C.

    Gloria García Londoño, Gladys Liévano de Lombo, Martha C. Liévano Fiesco, Martha Leclercq Barriga, Diana Moreno Verano
    143-152
    |Resumen
    = 518 veces | PDF
    = 155 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9378

  • Modificación del aporte de energía y de nutrientes en la dieta de embarazadas que participaron en un programa de complementación y suplementación alimentaria

    Luz Mariela Manjarrés Correa, Abel Díaz Cadavid, Beatriz Elena Parra Sosa, Sandra Lucía Restrepo Mesa, Lorena Mancilla López
    153-163
    |Resumen
    = 562 veces | PDF
    = 169 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9379

  • Estado nutricional, parasitario y hematológico en niños de dos programas de atención del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF)

    Juan Carlos Gil, Andrea Mejía R., Helena María Gaviria, Carolina Parra, Francisco Ochoa, Zuleima Deossa
    165-175
    |Resumen
    = 287 veces | PDF
    = 191 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9380

  • Concordancia entre los valores Z de los indicadores de crecimiento obtenidos con las referencias OMS 2006 y NCHS 1978 en niños de 6 a 60 meses de Antioquia-Colombia, 2006

    Martha Cecilia Álvarez Uribe, Amalia López Gaviria, Alejandro Estrada Restrepo
    177-187
    |Resumen
    = 414 veces | PDF
    = 112 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9381

  • Soporte nutricional en el paciente crítico: una puesta al día

    191-211
    |Resumen
    = 1794 veces | PDF
    = 1093 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9382

Rastreando lo alimentario

  • El espacio culinario. De la taberna romana a la cocina profesional y doméstica del siglo XX

    Jesús Alonso Jaramillo Arango
    215-217
    |Resumen
    = 247 veces | PDF
    = 191 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9383

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  • Anuncie con nosotros

    233
    |Resumen
    = 209 veces | PDF
    = 35 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9384

  • Suscripción para la revista impresa

    |Resumen
    = 165 veces | PDF
    = 39 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.9385