Núm. 7 (2002)

Publicado: 2019-01-25

Editorial

  • Primer Coloquio Internacional y Segundo Nacional de Investigación de Alimentación y Nutrición

    Gloria María Agudelo Ochoa
    11-13
    |Resumen
    = 123 veces | PDF
    = 69 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.337066

Artículos de Investigación

  • Conferencia. Perspectivas de investigación en seguridad alimentaria

    Santa Jiménez
    17-30
    |Resumen
    = 494 veces | PDF
    = 1290 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.337068

  • Investigaciones. Nacionales terminadas

    Revista Perspectivas en Nutrición Humana
    33-50
    |Resumen
    = 257 veces | PDF
    = 129 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.337069

  • Investigaciones. Internacionales terminadas

    Revista Perspectivas en Nutrición Humana
    53-59
    |Resumen
    = 143 veces | PDF
    = 117 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.337070

  • Conferencia. El chocolate y su relación con la salud cardiovascular

    Myriam Posada Jaramillo, Vanesa Pineda Salinas, Gloria María Agudelo Ochoa, Pablo Robles Vergara, Mauricio Duque Ramírez
    63-90
    |Resumen
    = 571 veces
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.337077

  • Investigaciones. Nacionales, en ejecución

    Revista Perspectivas en Nutrición Humana
    93-100
    |Resumen
    = 222 veces | PDF
    = 175 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.337079