Intervenciones comunitarias para la promoción de hábitos alimentarios saludables: resultados de una revisión sistemática

Autores/as

  • Amanda forero Universidad de Antioquia
  • Luis Fernando Goméz señor
  • Gladys Espinosa señora
  • Gustavo Cabrera señor
  • Olga Lucia Gómez señora

Palabras clave:

Hábitos alimentarios, enfermedades cardiovasculares, Programas CINDI, programas CARMEN, promoción de la salud.

Resumen


Objetivo: identificar elementos tecnicos de intervenciones comunitarias en hábitos alimentarios, susceptibles de ser implementados en el contexto de ciudades latinoamericanas.  Metodología: se realizó una revisión sistemática de los estudios publicados desde 1990, enfatizando en la descripción del proceso y la evaluación de la efectividad de las intervenciones. Resultados: de 25 experiencias revisadas, 23 abordaron exclusivamente intervenciones en hábitos alimentarios y las 3 restantes las combinaron con actividad física. Las teorías y modelos de comportamiento utilizadas para fundamentarlas fueron: teoría de las influencias sociales (7), teoría cognitiva social (6), modelo transtéorico (1), la combinación de la  teoría cognitiva social y modelo transtéorico (3) y otras aproximaciones teóricas (3); cinco no determinaron la teoría del modelo. Conclusiones: las intervenciones que lograron obtener un mayor efecto contaban con enfoque integral, definición clara de objetivos, caracterización adecuada del problema y participación de la comunidad en el diseño y definición de una etapa de mantenimiento. Se destaca la importancia de validar intervenciones en el contexto de los países latinoamericanos.   

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Biografía del autor/a

Amanda forero, Universidad de Antioquia

Profesor Facultad Nacional de Salud Pública

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Publicado

2009-02-16

Cómo citar

1.
forero A, Goméz LF, Espinosa G, Cabrera G, Gómez OL. Intervenciones comunitarias para la promoción de hábitos alimentarios saludables: resultados de una revisión sistemática. Rev. Fac. Nac. Salud Pública [Internet]. 16 de febrero de 2009 [citado 1 de diciembre de 2021];21(2). Disponible en: https://revistas.udea.edu.co/index.php/fnsp/article/view/750

Número

Sección

Revisión sistemática