N. Pública. Fuentes y magnitud de la variación en la dieta de Bucaramanga, Colombia

Autores/as

  • Óscar Fernando Herrán F

Palabras clave:

Dieta, ingesta dietaria, recolección de datos, estudios epidemiológicos.

Resumen


La incorrecta medición de la dieta se traduce en atenuación ó dilución de las medidas epidemiológicas. La variación intra-persona y entre-personas es el principal determinante de este efecto...
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Publicado

2019-06-13

Cómo citar

Herrán F, Óscar F. (2019). N. Pública. Fuentes y magnitud de la variación en la dieta de Bucaramanga, Colombia. Perspectivas En Nutrición Humana, 79. Recuperado a partir de https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/view/338819

Número

Sección

Artículos de Investigación

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