Características antropométricas, capacidad antioxidante y perfil lipídico sanguíneo de un grupo de mujeres hipertensas de la ciudad de Tuxtla Gutiérrez. Chiapas. México

Ángel Gutiérrez Zavala; Isabel García García; Luis Ledesma Rivero; Patricia Cobaxin Ramírez Cobaxin Ramírez; Benjamín Tondopó

doi:10.17533/udea.penh.336305

Autores/as

Ángel Gutiérrez Zavala Universidad de Ciencias y Artes CHIAPAS.
Isabel García García Universidad de La Habana, Cuba
Luis Ledesma Rivero Universidad de La Habana, Cuba.
Patricia Cobaxin Ramírez Cobaxin Ramírez Escuela de Medicina Humana UNACH.
Benjamín Tondopó Escuela de Medicina Humana UNACH

DOI:

https://doi.org/10.17533/udea.penh.336305

Palabras clave:

Hipertensión, antropometría, perfil lipídico, capacidad antioxidante, mujeres.

Resumen

La hipertensión y las dislipidemias son factores de riesgos cardiovasculares que presentan una alta incidencia en México. En el presente trabajo se reportan los datos de un estudio descriptivo de las principales características antropométricas, del perfil lipídico y capacidad antioxidante sanguínea, de un grupo de mujeres hipertensas de la ciudad de Tuxtla Gutiérrez. Para ello se realizaron determinaciones de indicadores antropométricos, de perfil lipídico y capacidad antioxidante total del suero de un grupo de 37 pacientes hipertensas del Hospital Regional de la ciudad de Tuxtla Gutiérrez en Chiapas. México. En el grupo po-blacional, el 76% de las pacientes cumplieron con los valores de referencia para el colesterol total y el transportado por las HDL y LDL, pero más de la mitad de ellas presentaron hipertrigliceridemia. Sus capacidades antioxidantes sanguíneas se caracterizaron por valores ligeramente más bajos que los establecidos como referencia para la población europea. En el grupo también se presentaron otros factores de riesgos como la edad y la relación cintura/cadera.

|Resumen

= 136 veces | PDF

= 81 veces|

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Citas

Kaufer M., Avila H. Evaluación de la hipertensión en adultos. Cuad Nut 2001;26:32-35.

Casanueva E. Alimentación y dietoterapia. 3 ed. México: McGraw-Hill; Interamericana; 1998. p. 273-7.

Aguilar-Salinas CA., Rojas R, Gómez-Pérez F., Valles V., Franco, MC., Tapia, R. et al. Características de los casos con dislipidemias mixtas en un estudio de población: resultados de la Encuesta Nacional de Enfermedades Crónica, Sal Pub Mex 44; 2002: 546-52.

García I. El balance redox y la alimentación, sección 3, Balance antioxidante-prooxidante: En: salud y enfermedad. La Habana: Palacio de las Convenciones; 2004. p. 131-69.

Mahan LK, Esccott-Stump MA. Nutrición y dietoterapia de Krause. 9 ed. México: McGraw-Hill Interamericana; 2000. p. 219-47.

Fossati P., Prencipe L. Détermination of triglycerides. Clin Chem 28; 1982:2070-7.

Henry RJ., Cannon DC, Winkelman JW. Química clínica: bases y técnicas. 2 ed. México: Jims; 1993. p. 30-56.

Allain CC., Poon LS., Richmond W. Enzymatic. Determination of total serum cholesterol. Clin Chem 1974; 20:470-5.

Epx and CCx system. Park, IL: Abbot Laboratories Diagnostic Division; 1996. p.1-10.

Kerscher, L., Schiefer, S., Draeger, B.(1985). Precipitation methods for the determination of LDL - Cholesterol. Clin. Biochem. 18: 118-125.

Miller NJ., Rice-Evans CA. Spectrophotometric determination of antioxidant actívity. Redox Rep 1996; 2:161-1.

Schmidl MK, Labuza TP. Essentials of functional Foods. Antioxidants and their effect on health. Garthersburg: Aspen Publishers, University of Minnesota; 2000. p. 303.

López R. Diseño estadístico de experimentos. Mérida: 1999. p. 15-200. Perspectivas en Nutrición Humana 21

Shils ME., Olson JA, Shike M, Ross AC. Nutrición en salud y enfermedad. 9 ed. México: McGraw—Hill Interamericana; 2002. p. 1377-423.

Grundy., SM. Metabolism of very low density lipoprotein triglycerides in man. In: Gotto, AM., Smith LC., Allen B. Artherosclerosis. New York: Springer Verlag; 1980. p. 586-90.

García I., Fleites P., Verdura T., Ledesma L., Pérez-Cristía R. Relación entre el estado antioxidante, algunos parámetros nutricionales y el hábito de fumar en un grupo poblacional de Cuidad de la Habana. Rey Aliment 39; 2000:31-5.