Núm. 9 (2003)
Publicado:
2018-11-28
Editorial
Artículos de Investigación
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Composición corporal de deportistas de alta competencia determinada por Absorciometría Dual con Energía de Rayos X DEXA
|Resumen = 552 veces | PDF = 156 veces| -
Puntos de control críticos en la preparación de alimentos fritos en 80 cafeterías de el Municipio de Medellín
|Resumen = 747 veces | PDF = 364 veces|
Artículos de Revisión
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Bioética en la vigilancia epidemiológica nutricional de la gestante colombiana
|Resumen = 278 veces | PDF = 200 veces| -
Utilidad y limitaciones de las pruebas de hipótesis en la epidemiología nutricional ¿Cómo proceder frente a un problema?
|Resumen = 1229 veces | PDF = 686 veces| -
Hambre e inseguridad alimentaria Fracaso de las políticas contra el hambre
|Resumen = 215 veces | PDF = 101 veces|
