.

Autores/as

  • Revista Perspectivas en Nutrición Humana

DOI:

https://doi.org/10.17533/udea.penh.338041

Resumen

.
|Resumen
= 69 veces | PDF
= 44 veces|

Descargas

Citas

Castro G. Hágase tu voluntad. Santafé de Bogotá, Planeta, 1998. p.184

Ibíd p. 270.

Cassany D. La cocina de la escritura. 3ª. ed. Barcelona, Anagrama, 1996. p. 255.

Descargas

Publicado

2019-03-28

Cómo citar

Perspectivas en Nutrición Humana, R. (2019). Perspectivas En Nutrición Humana, (2), 107–110. https://doi.org/10.17533/udea.penh.338041

Número

Núm. 2 (2000)

Sección

Rastreando lo alimentario

Licencia

Derechos de autor 2024 Universidad de Antioquia

Crossref
Scopus
Google Scholar
Europe PMC

Artículos más leídos del mismo autor/a

1 2 3 4 5 6 7 8 > >>