Vol. 14 Núm. 1 (2012)
Publicado:
2012-12-15
Editorial
Artículos de Investigación
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Efectos del consumo de una bebida de cajuil (Anacardium occidentale) sobre la respuesta glucémica e insulínica en pacientes con diabetes mellitus tipo 2
|Resumen = 1739 veces | PDF = 177 veces| -
La cobertura periodística de la obesidad en la prensa española (2000-2005)
|Resumen = 85 veces | PDF = 30 veces| -
Contenido de compuestos polares totales en aceites de cocina previo uso más vendidos en Medellín (Colombia)
|Resumen = 1599 veces | PDF = 556 veces| -
La articulación entre investigación, docencia y extensión en un programa universitario de Nutrición y Dietética
|Resumen = 340 veces | PDF = 120 veces|