Vol. 18 Núm. 2 (2016) | Perspectivas en Nutrición Humana

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Publicado: 2017-10-19

Editorial

Las aplicaciones móviles utilizadas en nutrición

Rosa Magdalena Uscátegui Peñuela

137-140
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Artículos de Investigación

Estado nutricional de escolares de 4.° año de enseñanza básica y su relación con el ingreso económico, conocimiento en alimentación saludable, nutrición y percepción de sus madres

Marcela Ruiz de la Fuente, Angélica Torres Caro, Celia Lara Quezada, Fernanda Torres Muñoz, Alejandra Rodriguez Fernández, Julio Parra-Flores

143-153
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Aspectos importantes a incorporar en una aplicación móvil para la adherencia al tratamiento de la diabetes mellitus tipo 2 en Costa Rica según pacientes y profesionales de salud

Yulissa Porras Leiva, Daniela Richmond Solera, María Fernanda García Calvo, Melissa L. Jensen

155-170
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|Resumen
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Representaciones y prácticas socioculturales asociadas al destete precoz en un grupo de madres adolescentes venezolanas

Gabriela Escalona Rojas

171-186
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|Resumen
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Dieta y ejercicio. Control y regulación en los discursos de profesionales de las expresiones motrices

Rubiela Arboleda Gómez, Saúl Antonio Franco Betancur

187-201
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|Resumen
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Artículos de Revisión

Microbiota intestinal y ácidos grasos de cadena corta en pacientes críticos

Gloria M. Agudelo-Ochoa, Nubia A. Giraldo-Giraldo, Carlos J. Barrera-Causil, Beatriz E. Valdés-Duque

205-222
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|Resumen
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Artículos de Reflexión

Perspectivas del pensamiento ecológico que han influenciado el campo alimentario y nutricional

Martha Alicia Cadavid Castro, Luis Felipe Giraldo Londoño

225-236
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|Resumen
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