Nacional terminada SEGUNDO PUESTO Concordancia entre el peso directo de porciones de alimentos ingeridas y la estimación de pesos con ayuda de figuras tridimensionales y la técnica de pesos memorizados por el entrevistador, en niños de 5 a 9 años
DOI:
https://doi.org/10.17533/udea.penh.338249Keywords:
Alimentos, evaluación de ingesta, pesaje directo de alimentos, figuras geométricas, memorización de pesos, recordatorio de 24 horas.Abstract
Objetivo: Evaluar la concordancia entre el peso directo de porciones de alimentos ingeridas y la estimación de pesos con ayuda de figuras tridimensionales y la técnica de pesos memorizados por el entrevistador, en niños entre 5 y 9 años...
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2019-06-13
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Cadavid C, M. A., Rivillas G., J. A., Restrepo Y., L. M., Sepúlveda R., L. M., Manjarrés C., L. M., & Estrada R., A. (2019). Nacional terminada SEGUNDO PUESTO Concordancia entre el peso directo de porciones de alimentos ingeridas y la estimación de pesos con ayuda de figuras tridimensionales y la técnica de pesos memorizados por el entrevistador, en niños de 5 a 9 años. Perspectivas En Nutrición Humana, 41–42. https://doi.org/10.17533/udea.penh.338249
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Research
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Derechos de autor 2024 Universidad de Antioquia
