Núm. 15 (2006)

Publicado: 2013-12-08

Créditos del número
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DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.17873
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DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.17880

Artículos de Investigación

Aumento en el conocimiento acerca de la diabetes y de la actividad física a través de la comunicación transmitida por los niños a sus padres

Gladys Posada-Johnson

11-29
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DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.17874
Concordancia entre el peso directo de porciones de alimentos ingeridas y la estimación de pesos con ayuda de figuras geométricas y la técnica de pesos memorizados por el entrevistador, en niños de 5-9 años

Martha Alicia Cadavid Castro, Lina Marcela Restrepo Yepes, July Andrea Rivillas González, Luz Mery Sepúlveda Rueda, Luz Mariela Manjarrés Correa, Alejandro Estrada Restrepo

31-43
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DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.17875

Artículos de Revisión

Hipertensión y su relación con el sodio, el potasio, el calcio y el magnesio

Gladys Velásquez de Correa, Lina Marcela López Gómez

47-66
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DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.17876
Factores nutricionales, sociales, psicoafectivos y de salud de los adultos mayores

Martha Alicia Cadavid Castro, Paula Andrea Herrera Restrepo, Ángela Marcela Jaramillo Ospina, Sandra Milena Ramírez Carmona, Luz Mery Sepúlveda Rueda, Paula Andrea González Ruiz, Lina Marcela Restrepo Yepes, July Andrea Rivillas González, Alejandro Estrada Restrepo

67-82
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DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.17877

Ensayos

Implicaciones de la globalización y del Tratado de Libre Comercio en el sector agroalimentario y en la soberanía alimentaria colombiana

Luz Marina Arboleda Montoya, Berta Lucía Gaviria Gómez

85-100
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DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.17878
El derecho a la alimentación

Gloria Patricia Zuluaga Sánchez

101-113
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DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.17879