No. 13 (2005)

• Créditos del número

  1-4

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  = 209 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))

  = 54 veces|

  DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.18079

Editorials

• Editorial

  Dora Nicolasa Gómez Cifuentes

  7-8

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  DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.18080

Research

• The basket of basic food groups recomended to families, living in the southwest region of the Antioquia-Colombia: An indicative of the lowest in-come necessary to buy the basket of basic recomended foods

  Elizabeth Cristina Montoya Puerta, Martha Cecilia Álvarez Uribe

  11-29

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  DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.18081

• Community’s restaurants. A dinamic health promotion system. Caldas-Antioquia

  Rosa María Morales Gil, Sandra Restrepo Mesa

  31-45

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  DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.18082

Review articles

• Zin deficiency in children with acute and severe malnutrition

  Claudia María Velásquez Rodríguez, Mireya Betancur Acosta, Gladis Estella Morales Mira, Catalina Marcela Mazo Rivas

  49-62

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  DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.18110

Reseña Bibliográfica

• Grupo de investigación en alimentación y nutrición humana

  Gloria María Agudelo

  65-72

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  DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.18111

Topics on food tracking

• De viandas, sancochos y amasijos

  María Eugenia Romero Moreno

  75-80

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  DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.18112