Vol. 17 Núm. 2 (2015)

Publicado: 2016-07-28

Número completo

Editorial

  • Editorial

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.v17n2a01
    Rosa Magdalena Uscátegui Peñuela
    111-112
    |Resumen
    = 183 veces | PDF
    = 119 veces| | HTML
    = 4 veces|

Artículos de Investigación

Artículos de Revisión

  • Síndrome metabólico en niños: problemática, componentes y criterios diagnósticos

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.v17n2a06
    Catalina Marín Echeverri, Andrés A. Arias, Natalia Gallego Lopera, Jacqueline Barona Acevedo
    167-184
    |Resumen
    = 737 veces | PDF
    = 420 veces| | HTML
    = 218 veces|

  • La cuestión de las sensaciones gustativas básicas

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.v17n2a07
    Norma Constanza López Ortiz
    185-194
    |Resumen
    = 1085 veces | PDF
    = 454 veces| | HTML
    = 648 veces|

Reseña Bibliográfica

  • Administración de servicios de alimentación y nutrición

    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.324669
    Blanca Dolly Tejada
    195-196
    |Resumen
    = 14387 veces | PDF
    = 4222 veces| | HTML
    = 889 veces|