Vol. 23 No. 1 (2021)

Published: 2021-02-17

Full Issue

Editorials

  • Del aislamiento por la pandemia COVID 19. Análisis y perspectivas de dos de sus efectos

    Juan Carlos Santacruz
    9-12
    |Abstract
    = 1059 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 802 veces| | XML (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 4 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.v23n1a01

Research

  • The Development of Hamburger Meat Made with Chicken Breast, Added Fiber and Reduced Fat

    Luz Adriana Gómez-Muriel, Estefanía Benítez-Sepúlveda, Andrea Velásquez-Henao, Faiber Jaramillo-Yepes
    15-26
    |Abstract
    = 1901 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 1083 veces| | XML (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 144 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.v23n1a02

  • Eating Habits in University Students of the Bío-Bío Region, Chile, 2017

    Lorena Mardones, Mirna Muñoz, Jonathan Esparza, Claudia Troncoso-Pantoja
    27-38
    |Abstract
    = 8046 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 4543 veces| | XML (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 924 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.v23n1a03

  • Maternal Factors Associated with Newborn Weight in a IPS in Medellin, Colombia, 2018

    Lady Johana Melo Bastidas, Maria Paula Guerrero Portilla, Carlos Alberto Gómez Mercado, Oscar Iván Quirós-Gómez
    39-52
    |Abstract
    = 1559 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 848 veces| | XML (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 31 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.v23n1a04

  • Maternal Factors and Weight Gain in a Group of Pregnant Women with Macrosomic Newborns

    Diana Carolina Londoño-Sierra, Francisco Mardones, Sandra Lucia Restrepo-Mesa
    53-65
    |Abstract
    = 2030 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 1064 veces| | XML (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 37 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.v23n1a05

  • Diet and Nutrition Education as Part of Programs for Young People with Down’s Syndrome Living in a Specialized Foundation in the City of Medellin, Colombia

    Valentina Cárdenas-Castaño, Johnny Andrés Yepes-Jiménez, Teresita Alzate-Yepes
    67-82
    |Abstract
    = 3319 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 1487 veces| | XML (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 54 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.v23n1a06

Review articles

  • Iron and Complementary Feeding in Breastfed Children; A Review

    Fabiola Becerra Bulla, Elpidia Poveda Espinosa , Melier Vargas Zarate
    85-97
    |Abstract
    = 3912 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 3305 veces| | XML (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 791 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.v23n1a07

Views and Opinion

  • Vitamin D and Pain: A Critical Reflection of the Literature

    Héctor Fuentes-Barría, Catalina González-Wong, Raúl Aguilera Eguía , Sebastián Urbano Cerda , Valentina Vera-Aguirre
    101-107
    |Abstract
    = 664 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 394 veces| | XML (ESPAÑOL (ESPAÑA))
    = 5 veces|
    DOI: https://doi.org/10.17533/udea.penh.v23n1a08