Incidencia de residuo gástrico alto en pacientes adultos que reciben soporte nutricional enteral en instituciones de alta complejidad de la ciudad de Medellín-Colombia

Autores/as

  • Gloria Marcela Hoyos Gómez ESE Hospital Juan de Dios de Abejorral, Antioquia
  • Gloria María Agudelo Ochoa Universidad de Antioquia

DOI:

https://doi.org/10.17533/udea.penh.9415

Palabras clave:

nutrición enteral, soporte nutricional, motilidad gástrica, cuidados intensivos, pacientes hospitalizados

Resumen

El residuo gástrico alto es una complicación del soporte nutricional enteral; hay controversia sobre su utilidad y no hay consenso en el punto de corte para definirlo. Objetivo: estimar la incidencia de residuo gástrico alto en pacientes hospitalizados que recibieron soporte nutricional enteral en instituciones de alta complejidad de la ciudad de Medellín. Metodología: estudio multicéntrico, descriptivo, con información obtenida de fuente secundaria, en 608 pacientes adultos hospitalizados 62,3% en UCI y 37,7% salas que recibieron soporte nutricional enteral. Se estudiaron variables socio-demográficas, clínicas, nutricionales y relacionadas con el soporte nutricional. Resultados: la incidencia del residuo gástrico alto fue 24,3% en UCI y 3,9% en salas, con diferencia estadísticamente significativa y un RR de 6,2 veces mayor en los pacientes de UCI. El intervalo de confianza (IC) fue del 95% y la p=0,0000. La edad, el diagnóstico, el acceso y la duración del soporte mostraron diferencias significativas con la incidencia de residuo gástrico alto en pacientes de UCI (p<0.05). Conclusión: el residuo gástrico alto es una complicación frecuente del soporte nutricional enteral, con una incidencia significativamente mayor en los pacientes de UCI respecto a los de salas. Son necesarios otros estudios para definir puntos de corte, unificar técnicas de medición, establecer causalidad y evaluar su impacto sobre la evolución clínica y nutricional en pacientes que reciben soporte nutricional enteral.
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Biografía del autor/a

Gloria Marcela Hoyos Gómez, ESE Hospital Juan de Dios de Abejorral, Antioquia

ESE Hospital Juan de Dios de Abejorral. Antioquia-Colombia.

Gloria María Agudelo Ochoa, Universidad de Antioquia

Grupo de Investigación en Alimentación y Nutrición Humana, Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia, Medellín-Colombia.

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Publicado

2011-04-01

Cómo citar

Hoyos Gómez, G. M., & Agudelo Ochoa, G. M. (2011). Incidencia de residuo gástrico alto en pacientes adultos que reciben soporte nutricional enteral en instituciones de alta complejidad de la ciudad de Medellín-Colombia. Perspectivas En Nutrición Humana, 12(1), 47–60. https://doi.org/10.17533/udea.penh.9415

Número

Vol. 12 Núm. 1 (2010)

Sección

Artículos de Investigación

Licencia

Derechos de autor 2024 Universidad de Antioquia

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