La moda de las dietas sin gluten

  • Rosa Magdalena Uscátegui Peñuela Universidad de Antioquia

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Biografía del autor/a

Rosa Magdalena Uscátegui Peñuela, Universidad de Antioquia
Editora invitada de la revista Perspectivas en Nutrición Humana. Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia

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Publicado
2018-12-11
Cómo citar
Uscátegui Peñuela R. M. (2018). La moda de las dietas sin gluten. Perspectivas En Nutrición Humana, 20(2), 125-128. https://doi.org/10.17533//udea.penh.v20n2a01
Sección
Editorial