El bodegón: comida hecha pintura. Parte I

Autores/as

  • Teresita Alzate Yepes Universidad de Antioquia

DOI:

https://doi.org/10.17533/udea.penh.10172

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Biografía del autor/a

Teresita Alzate Yepes, Universidad de Antioquia

Grupo GIIESEN, Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia. Medellín-Colombia.

Citas

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Publicado

2011-09-18

Cómo citar

Alzate Yepes, T. (2011). El bodegón: comida hecha pintura. Parte I. Perspectivas En Nutrición Humana, 13(1), 95–99. https://doi.org/10.17533/udea.penh.10172

Número

Sección

Rastreando lo alimentario

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